用烤箱做紙杯蛋糕的教程-tft每日頭條

用烤箱做紙杯蛋糕的教程

生活更新时间:2024-09-04 21:15:52

大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享孩子喜歡的“紙杯蛋糕”。

用烤箱做紙杯蛋糕的教程（想吃紙杯蛋糕不用出去買了）1

孩子在無意間看到電視上的蛋糕廣告，紙杯那種很漂亮，就點名想吃，現在天氣太熱不願出門買，就搜搜家裡有啥寶貝，打蛋器，雞蛋，面粉，烤箱，就連小紙杯都有，齊活了。今天就做紙杯蛋糕，表面焦黃，裡面松軟好入口。做法還挺簡單，步驟很詳細，一起看一下具體怎麼做的吧。

用烤箱做紙杯蛋糕的教程（想吃紙杯蛋糕不用出去買了）2

【紙杯蛋糕】

用烤箱做紙杯蛋糕的教程（想吃紙杯蛋糕不用出去買了）3

材料：雞蛋面粉

輔料：

調料：白糖

做法：

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1. 準備普通面粉，130克

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2. 準備白糖85克

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3. 在盆中打入5個雞蛋

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4. 将白糖倒入到蛋液中，用打蛋器低檔打成糊狀

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5. 大概30分鐘左右，打成有紋路就可以

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6. 将面粉過篩子，借助工具攪勻，攪到沒有幹面粉為止

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7. 将錫紙鋪在烤架或烤盤上，将紙杯放在上面，倒入蛋糕液

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8. 不要倒滿，4分之3的位置就可以

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9. 再撒上熟黑芝麻，烤出的蛋糕帶着芝麻香味

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10. 烤箱上下180，提前預熱10分鐘

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11. 将紙杯蛋糕放入，上下180，烤25分鐘

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12. 25分鐘後，顔色淡一點，再200，烤8分鐘

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13. 烤制表面焦黃，有裂紋就可拿出享用啦

溫馨提示：

1、準備面粉，雞蛋，白糖，按比例準備，

2、蛋液加入白糖打成糖霜，加入面粉攪勻，沒有幹面粉為止

3、蛋糕液倒入紙杯4分之3的位置即可，再撒入熟黑芝麻

4、烤箱以前預熱，然後再烤制

5、烤25分鐘後，顔色比較淡再調整，多觀察

孩子想吃紙杯蛋糕不用去蛋糕店了，可以根據自己的口味進行調整，加上喜歡的堅果味道更佳，按照上述步驟做出的紙杯蛋糕，外皮焦香，裡面細膩柔軟，香甜好入口，老少皆宜，在家可以嘗試做一下，希望您能夠喜歡。

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