我本人從168斤到88斤，其實也是前段時間肥胖的受益者，包括我身邊很多胖子保持身材，他們也是用這種方法，它給我帶來的好處遠遠不止是減肥，那他到底是什麼呢？

好萊塢明星金剛狼的扮演者，還有劉德華、劉嘉玲、孫俪等很多明星都是16加8輕斷食的長期踐行者,輕斷食是人體利用細胞的自噬機制來提高細胞的更新疊代，從而達到身體的自我修複，幫助分解身體脂肪，還有降低慢性疾病風險的作用。

普通人要怎麼開始輕斷食呢？為了能夠讓你們更加了解輕斷食，今天我跟大家分享一下三種輕斷食法的區别以及食譜：第一種是16加8斷食法，5 2斷食法，周一斷食法這三種。

6加8斷食法

六加八斷食法是以一天為一個維度，把24小時分成16小時和8小時，8小時是進食時間，16小時是斷食時間，斷食的時候是不可以吃任何東西，可以喝水，喝咖啡，喝茶。進食時間是根據你平時的飲食結構。這裡後面我會給大家一個輕斷食的進食時間參考，從幾點起到幾點完全取決于你自己的時間安排。

5 2斷食法

五加二斷食法運用很廣，包括很多好萊塢的名人明星，米蘭達可兒、貝克漢姆、楊紫和國内的楊幂都是用這種方法。

五加二斷食法是以一個星期為為主，拿出兩天進行斷食，之外的五天正常飲食，最好是間隔的兩天，推薦周一和周四，植物的攝入量大概是平時的1/3，男生六百千卡，女生五百千卡，一天吃兩頓就夠了，早午餐或者早晚餐。

周一斷食法

周一斷食法大于16加8和5加2斷食法，它更加嚴格，一個星期的七天，周一斷食，隻喝水、咖啡和茶，不吃任何東西，周二到周五基本上是不吃主食，隻吃蛋白質和菜類，早午餐各一拳蛋白質和一群蔬菜，晚餐吃素或者是豆腐湯。周末兩天可以吃自己喜歡吃的，沒有限制。

這種方法就好像給了我們盼頭，周末可以好好地犒勞一下自己，以一個月為一個周期，如果你發現一個月後你掉秤了，那麼就可以恢複正常飲食，如果不掉秤，那麼就繼續這樣吃。它主要是适合快速減肥的平台期的人，用這個方法刺激一下你的身體，在減肥上會有很大的突破。

輕斷食适合所有人嗎？

并不是，輕斷食不适合以下人群：兒童、少年和老年人，過瘦、營養不良和有進食障礙的人。糖尿病患者的血糖和慢性疾病患者，孕産婦就剩下例假的姐妹們。

輕斷食要實施多久？

5加二是可以長期堅持的，16加8和周一斷食法是要按周期循環實施的，并且是根據自身情況去設定周期，比如說你輕斷食了一個月，那就拿出一個星期不進行輕斷食，以前怎麼吃就怎麼吃，如果發現體重有一點點波動的話，那麼這個時候你又可以進行輕斷食的循環。

我是藍豆豆營養師，我平時和粉絲互動溝通和整理資料的時間比較多，讓我在工作中保持一定的狀态，我自己會按照輕斷食的食譜來吃，但是等我沒有工作或者是在度假的時候，他自己吃一些自己平時不敢吃的欺騙餐，但是吃飽不吃撐，過兩天之後，我又會重新開始實施輕斷食的計劃，這個已經成為我的一種生活方式了。

大家要知道，減肥隻是輕斷食給你的其中一個好處，除了減肥以外，輕斷食時還會給你帶來很多的驚喜，如果你搭配一些運動的話，燃脂效果會翻倍。評論區裡跟大家認識一下三種輕斷食法和他們的食譜該怎麼吃。

藍豆豆飲食總編輯

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