買牛奶時,價格越貴越好?不一定!記住這3點,買牛奶不糾結
你知道嗎?雖然沒有一種食物可以提供人體所需的全部營養素,但是隻有牛奶,被譽為是“營養最接近完善的食品”,所以牛奶被大多數家庭作為常備食品。
喝牛奶,大部分人為了補鈣,這樣孩子可以長大個,老人身體會更好,每次去超市,看到貨架上琳琅滿目的牛奶種類,盒裝奶、瓶裝奶、袋裝奶,高鈣奶、低脂奶、有機奶…各種各樣,那要怎麼選擇合适自己的牛奶呢?越貴越好?高鈣奶、有機奶比普通奶更好?帶着這些疑惑看下去,小甯會一一為你解答!
一、高鈣奶更好嗎?
這個真的不一定!我們都知道,牛奶的鈣含量本來就非常高,而所謂的高鈣奶是在牛奶中人為的再添加一部分鈣,刻意加進去的這一部分鈣,不一定會被人體所吸收,所以沒有特殊要求,完全可以選擇普通奶食用。
二、有機奶比普通奶更好嗎?
不一定!所謂有機奶就是在飼養環境,喂養标準都有一定的高要求和高标準,這樣的方式得到的牛奶,安全性更高,可價格相對來說會高不少,這卻不意味着牛奶的營養含量要高于普通牛奶,也不意味着口感優于普通牛奶。
三、盒裝的牛奶比袋裝的牛奶更好?
其實牛奶的包裝不同跟牛奶的品質不一定有很大關系,包裝不同,牛奶的制作過程和殺菌條件也就不同,保質期和儲存條件也會有相應的變化,有一周的,有一個月的,還有半年的,這些區别才是包裝的真正區别,所以包裝盒好并不一定就是牛奶品質更高哦!
四、鈣含量多少的牛奶才算比較好的牛奶呢?
牛奶品質的好壞看這3點:
1、看産品類型,【全脂滅菌乳】和【巴氏殺菌乳】這兩種奶的品質會更好。
2、看配料表,配料表有且僅有一種配料:生牛乳,隻有這三個字的牛奶都是真正好牛奶。
3、看營養成分表,蛋白質含量高于2.9%即可。
解決了以上四個問題,下面小甯來解決大家經常問的兩個問題,那就是:早上喝牛奶更好還是晚上喝牛奶更好?牛奶能和水果一起吃嗎?
首先來解釋一下第一個問題,喝牛奶其實不用太在意時間,早上搭配主食和蔬果,營養全面,一整天精神滿滿;晚上喝牛奶,熱量低,飽腹感強,可以緩解睡前饑餓,都是不錯的選擇,這喝牛奶的時間不用太在意,但是量最好每天保證300毫升更好。
然後來解決第二個問題,很多人都說牛奶和水果在一起喝會導緻消化不良,其實這是一個誤區,水果中的有機酸會讓牛奶發生沉澱不假,但是水果中的有機酸比起胃酸來說可差遠了,牛奶進入胃中,沒有水果也可以凝結成塊,所以牛奶和水果可以放心的一起吃。
好了,看完今天的文章,大家對于牛奶有沒有一個新的認識呢?如果還有關于牛奶的其他問題,可以寫在下方的留言區,我們一起來讨論一下吧!
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