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炖鴨子用高壓鍋

圖文更新时间:2025-01-19 11:01:45

炖鴨子用高壓鍋（正炖鴨子的高壓鍋為什麼）1

記者羅傳達

64歲的羅女士昨天打進快報85100000熱線，說她家的高壓鍋“炸”了。

“上午10點多，我放了半隻鴨子進去，開始煮起來。”羅女士聲音有些發抖，“十幾分鐘後，我看到整個鍋在移動，覺得不對，就去關天然氣，這時高壓鍋突然蹦起來，然後'砰'一聲掉下來。”

昨天中午，羅女士和老公呆坐在廚房，看看天花闆又看看鍋。鍋蓋打開了，排氣閥孤零零躺在一邊，鍋裡空空如也。廚房一片狼藉，滿是湯湯水水。

用的蘇泊爾鐵質高壓鍋是今年2月底買的，使用年限10年，還不到半年為什麼會“炸”？

昨天下午，記者撥打了蘇泊爾全國客服電話，後來蘇泊爾工作人員趕到羅女士家，檢查了現場，把出事的壓力鍋帶回去分析。他們還答應給羅女士換一個電壓力鍋，并賠償200元。

昨天20:45，蘇泊爾工作人員給記者發來回複：造成這樣一個結果，我們表示抱歉，但産品應該不存在質量問題，我們會跟消費者保持溝通，根據消費者需求給予賠償。

工作人員說：“高壓鍋使用中發生故障，主要是兩種情況；一是排氣口堵塞，二是密封圈沒封牢。

“高壓鍋有三重安全保障，安全閥，排氣管和密封圈。首先是排氣閥排氣使得壓力維持在安全範圍内，當排氣閥堵塞或部分堵塞時，安全閥就會進行洩壓，使得壓力維持在安全範圍内。當排氣管和安全閥同時出現問題時，密封圈就會大範圍洩壓，避免因為鍋内壓力過大造成人身和财産損失，當然，在大範圍洩壓時可能會對周圍環境造成一定污染，比如，米飯濺射到竈台天花闆之類。

“我們常跟消費者說，高壓鍋是安全的，但要注意使用，一是确認排氣孔是否通暢，二是要經常清洗密封圈，洗完後晾幹，下次再使用，我們建議每兩年換一次密封圈。”

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