蜜棗的功效與作用:蜜棗的功效與作用有很多,可以提高抵抗力和免疫力,而且還可以預防膽結石,降低膽固醇,并且可以補鈣補鐵,能夠預防貧血和防止骨質疏松,現在我們就一起看下蜜棗的做法。
蜜棗的做法:
1.将所有食材和調味料都準備好,待用
2.将冬棗清洗幹淨,然後晾曬幹,再用刀劃一刀
3.将溫水放入白糖攪拌至融化,放入冬棗浸泡5,6小時,大概浸泡至刀痕明顯即可
4.然後将冬棗和水一起倒入鍋裡,大火燒開後轉成小火慢慢煮至水幹
5.煮至粘稠就可以熄火,将油紙放入烤架中,然後放入剛才煮好的冬棗
6.再放入烤箱,120度預熱5分鐘烤5分鐘,然後轉成100度繼續烤1小時
7.然後取出晾涼,等表皮變幹,晾涼後放入容器中,密封
8.想吃的時候随時可以取出吃即可。
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