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韭菜适合生吃麼

美食更新时间:2024-08-13 00:09:12

說到韭菜這種生活當中很是常見的蔬菜，口味獨特，受到很多人的喜愛。此外韭菜還有着“起陽草”的别名，這就不得不說一說韭菜的藥用價值了，韭菜性溫，味辛，對于補腎溫陽、益肝健胃、潤腸通便有着一定的幫助，但對于壯陽一說卻是具有争議性的。

韭菜适合生吃麼（韭菜怎麼吃才能壯陽）1

李時珍的《本草綱目》當中有記載，韭籽補肝及命門，治小便頻數，遺尿，并無提及壯陽一說，那麼韭菜要怎麼吃才能對補腎壯陽有所幫助呢？韭菜的吃法當中有一種和鮮蝦炒的做法，韭菜補肝腎、暖腰膝，鮮蝦富含大量蛋白質和鋅、硒等礦物質可以幫助壯陽，喜歡吃韭菜的朋友們也不妨一試。

而韭菜雖然營養價值很高，但也并不是适合所有人吃，最具有代表性的就屬以下三種。

韭菜适合生吃麼（韭菜怎麼吃才能壯陽）2

1、陰虛的體質

中醫有句話叫做“陰虛常火旺”，這是因為當我們體内的陰陽失衡，在陽氣不變的情況下，對于身體的影響也就會更大，因此經常會出現口幹、口苦、便秘等火症，這個時候吃性溫的韭菜可能會出現火上焦油的情況。

2、脾胃虛弱

經常吃韭菜的人都知道，韭菜具有一定的刺激性，可以潤腸通便，但如果是脾胃虛弱的人群吃了韭菜，則可能會引起腸胃的負擔加重，出現反酸、腹瀉的情況，所以腸胃不好還是要少吃韭菜。

3、陽氣旺盛

陽氣旺盛也不宜吃韭菜，韭菜燥熱助火，容易加重火症。這裡需要注意的是陽氣旺盛和陰虛火旺是有區别的，陰虛火旺是因為在原本平衡的狀态下陰陽失調，所以正常值的陽氣也會帶來身體的不适，而陽氣旺盛則多是陽氣溢出，這種人多表現為身體強壯，但是火氣大愛上火。

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