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牛肉餡餃子寓意

生活 更新时间:2024-09-30 03:29:27

年味濃,不僅濃在慶祝新春的形式多,還有那随處可見的“講究”。吃頓餃子就有很多說道。北方年夜飯有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。

吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法,晚上11時到第二天淩晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味着更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運,吃餃子象征生活富裕。

今兒小編就為您總結那些餃子的講究。

芹菜餡-勤财之意的勤财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)1

勤有勤奮、勤勞的意思。勤财,是對源源不斷的物質财富的祈福,更是對勤勞、務實的祝福。

韭菜餡-久财之意的久财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)2

久表示時間長、久遠,是祈福長久的物質财富,更是對天長地久的祈福,但願人長久。

白菜餡-百财之意的百财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)3

百财是對百樣之财的祈福,也有對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。

香菇餡-鼓财之意的鼓财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)4

香菇的形狀如同向上的箭頭,有股票大盤的勢,向上、飽鼓的意思,所以被叫做鼓财;也有對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。

酸菜餡-算财之意的算财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)5

算有核計、清算的意思。算财表示錢多的要算很長時間。就是數錢數到手抽筋。

魚肉餡-餘财之意的餘财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)6

“魚”自古以來都被賦予“年年有餘”的意思。付出的是辛勞,得到的就是财富,餘留下來的是健康。

牛肉餡-牛财之意的牛财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)7

一提到“牛”,就有牛氣沖天的感覺,吃了牛肉餡餃子,就能遇牛市,當牛人!

羊肉餡-洋财之意的洋财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)8

羊:即廣大,衆多,比海還廣闊。希望發洋财,廣發财。

大棗餡-招财之意的招财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)9

“棗”與“招”諧音,招财,意為财源滾滾來。

山野菜餡-野财之意的野财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)10

野:野外,或為意外。綠色、健康的意外之财叫做野财。

甜餡-添财之意的添财餃

牛肉餡餃子寓意(一種餡一種祝福)11

傳統是喜歡在餃子裡面包上錢币,吃到的就是運氣最好的,可又不是很安全、衛生,所以包上糖,祝願吃到的就會在新的一年裡紅紅火火,添财進寶。

吃餃子,走好運!

春節快樂!

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