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麻辣燙是不是最好的減肥餐

健康更新时间:2024-10-01 09:09:10

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）1

小tips：喜歡吃辣的可以在爆香香料那一步加火鍋底料炒香，會更加香辣。

By 甜醬的小廚房

用料

午餐肉 2片
海鮮菇一把
金針菇半把
香菇 8朵
銀耳 1朵
木耳 40克
苦苣 20g
玉米 1根
寶寶腸 3個
蝦 150克
八爪魚 6個
蟹足棒 1個
蔥半根
蒜 2瓣
幹辣椒 3個
香葉 2片
香菜适量
花椒 1粒
郫縣豆瓣醬 1勺勺
黃豆醬 2勺
甜面醬 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺

做法步驟

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）2

1、準備以上材料，蔥切成蔥花，蒜切成末

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）3

2、提前煮熟玉米，然後切成塊

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）4

3、先提前1小時泡寬粉，泡好後放入開水煮熟，放在冷水中浸泡；木耳和銀耳泡發洗淨，銀耳撕成小朵，金針菇洗淨撕成小朵，海鮮菇對半切，蝦去蝦線，八爪魚去内髒

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）5

4、鍋中燒水，水開放入蔬菜類煮熟撈出

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）6

5、再放入料酒煮至蝦變色、八爪魚腿卷起來撈出備用

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）7

6、鍋中熱油，加入蔥、蒜、幹辣椒、花椒粒、香葉爆香，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）8

7、加入所有食材和所有調料，翻炒均勻

麻辣燙是不是最好的減肥餐（麻辣香鍋是減肥王）9

8、出鍋撒上香菜✅

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