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莴筍的十二種做法清炒

美食 更新时间:2024-11-26 23:24:17

莴筍如同碧玉一般,色澤淡綠、通透,口感脆嫩,用來清炒,充分鎖住了莴筍的營養,是一道老少皆宜的美味佳肴哦!

食材

莴苣

1條

蒜子

适量

适量

水澱粉

适量

麻油

适量

制作時間:10分鐘内
用餐人數:
步驟

莴筍的十二種做法清炒(清炒莴筍的做法)1

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首先将莴筍切條。

莴筍的十二種做法清炒(清炒莴筍的做法)2

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蒜子切片。

莴筍的十二種做法清炒(清炒莴筍的做法)3

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鍋中倒入油,下入蒜片,煸炒數秒後,将莴筍倒入鍋中翻炒片刻。

莴筍的十二種做法清炒(清炒莴筍的做法)4

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接着加一勺鹽,翻炒至莴筍完全變熟時,淋入适量水澱粉,滴入幾滴麻油提味,就可以出鍋裝盤啦!

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