幹炒牛河的家常做法?準備蒜、蔥末、油菜、牛肉、河粉,今天小編就來說說關于幹炒牛河的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備蒜、蔥末、油菜、牛肉、河粉。
倒入牛肉、澱粉,攪拌均勻。
鍋中放入适量油,油溫燒至7成熱,放入牛肉迅速滑散,變色後盛出待用。
再次倒入食用油,放入蔥、蒜、油菜,翻炒均勻。
放入幹河粉、牛肉,加生抽、鹽、白砂糖翻炒均勻,盛出即可。
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