抹茶巧克力豆曲奇不加雞蛋-tft每日頭條

抹茶巧克力豆曲奇不加雞蛋

美食更新时间:2024-12-20 00:41:12

抹茶巧克力豆曲奇不加雞蛋（奈特蘭芝士粉挑戰賽）1

在北方進了臘月門就是過年了，家家戶戶都開始準備年貨了，香腸是必備的肉食，每家每戶都會曬好多風幹的香腸，過年吃或是招待客人都是人人喜歡的美味呀，風幹好的香腸加西葫蘆一起炒，做法簡單下飯又下酒，清爽美味不油膩喲！

By 月色家的小廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

西葫蘆 1個
香腸 2根
大蒜 4瓣
幹辣椒少許
黃豆醬 2勺
花椒粉 1克

做法步驟

抹茶巧克力豆曲奇不加雞蛋（奈特蘭芝士粉挑戰賽）2

1、首先備齊所有的食材，香腸放入蒸鍋中大火蒸30分鐘放涼備用，西葫蘆洗淨去瓤。

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2、西葫蘆用刀切成細條。

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3、蒸熟的香腸斜切薄片，大蒜切碎末。

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4、西葫蘆加入少許鹽抓勻腌制10分鐘後，用清水沖洗幹淨納幹水分。

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5、起油鍋爆香大蒜末，放入小紅幹辣椒炒香。

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6、放入香腸大火繼續翻炒。

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7、放入黃豆醬。

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8、繼續大火翻炒出醬香味。

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9、加入西葫蘆。

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10、加入花椒粉增香。

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11、大火繼續翻炒至。

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12、西葫蘆變色斷生即可關火出鍋咯。

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13、色澤紅亮誘人，醬香濃郁超好吃下飯。

抹茶巧克力豆曲奇不加雞蛋（奈特蘭芝士粉挑戰賽）15

14、吃一口就停不下來了。

抹茶巧克力豆曲奇不加雞蛋（奈特蘭芝士粉挑戰賽）16

15、端上餐桌就秒光了，喜歡的小夥伴們趕緊安排起來吧！

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可刺激機體産生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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