
這是一個人的份量哈!
By 小雨點269

1、除蒜切片,其它材料切絲備用

2、鍋裡水燒開放入杏鮑菇絲汆燙至變軟撈出備用

3、鍋燒熱放入三層肉絲炒香

4、加少許油和蒜片炒香

5、加入胡蘿蔔絲

6、加入汆燙好的杏鮑菇炒勻

7、加适量蚝油

8、加少許生抽

9、加适量白胡椒粉

10、加少許糖炒勻(覺得淡的話可适量補點兒鹽)

11、放入韭菜段炒勻即可

12、可以開吃啦!
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。
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