天熱不想進廚房，我每周蒸一鍋它，營養均衡低熱量，吃飽不長肉！

夏天，估計沒有不減肥的女人吧！

本來就沒啥食欲，所以夏天減肥也比其它幾個季節更容易些，不過從健康減肥的角度來說，減肥的時候澱粉、蛋白質和維生素還是要保證的，靠節食得來的減肥效果，真心不可取！

美美今年又妥妥減了十斤！很多朋友都跟我讨要減肥的食譜。今天美美索性就将美美減肥的主食寫個詳細的菜譜吧，做法非常簡單，基本上我一周做一次它，冷凍保存熱量會變低喲！吃飽吃好都不長肉！

天氣太熱，一周做一次包飯，冷凍保存熱量會變低喲！吃飽不長肉！

減肥期間，我很喜歡吃雜糧飯，減肥的人肯定都知道，減肥期間，盡量不要吃精米白面，因為它們的升糖指數非常高，用各種粗糧雜糧代替澱粉食物，對減肥效果好。

粗糧的口感其實非常好，我真是越吃越喜歡了，嚼勁足足非常越嚼越甜，非常解饞，不過雜糧比較硬，要泡要煮很麻煩，每餐煮的話并不現實。

這次減肥，終于讓我發現了一個可以天天吃雜糧飯的方法，煮好的雜糧飯分餐冷凍保存可以吃上半個月呢，更贊的是，經過冷凍，可以降低雜糧飯的升糖指數，因為硬化後的澱粉更慢被轉化，從而會起到減少脂肪囤積的效果，而且再加熱後，轉化了的澱粉并不會複原喲，這個吃法真多是不要太完美哈哈！

今天做個升級版本的，我煎了兩塊雞胸肉片，包裹在雜糧飯團裡，這下就更省事了，每餐隻要用微波爐加熱兩分鐘，營養午餐就搞定啦！一般我還會炒個青菜，或者早上吃的話，再配上一杯牛奶，完美！

學會了這個做法，一個人吃飯也不發愁啦！

​【雜糧雞胸肉飯包】

主料 黑米100克 糯米100克 雞胸肉一塊 壽司海苔幾片

輔料 生抽一勺 鹽适量， 油适量

做法：

​糯米和黑米用1：1的比例取好，加水浸泡一個小時。

​泡好的黑米和糯米一起放入電飯鍋中，加入跟煮飯差不多的水，用煮飯鍵煮好。煮好的米飯别盛出來，放在鍋中保溫。

​煮飯的時候咱們就可以處理雞胸肉片了，雞胸肉切薄片，先提前用生抽腌制十分鐘左右。

​腌制好的雞胸肉片放入油鍋中煎至微微焦黃即可。

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鍋前撒點黑胡椒粉會更香喲。

​取一片海苔鋪在台子上，盛一勺雜糧飯鋪在海苔上，稍微壓扁點，取幾塊煎好的雞胸肉片鋪在雜糧飯上。

​再盛一小勺雜糧飯蓋在雞胸肉片上。

​抓起保鮮膜的四個角落，将海苔片提起來，捏緊，稍微定型就可以了。包裹好的海苔雜糧飯放入冰箱冷凍起來，吃的時候放入微波爐加熱即可。也可以加點水再次加工成雜糧粥喲，綿軟滋潤特别好吃。

​小貼士：

煮熟的雜糧飯不要盛出來，先放在電飯鍋中保溫，雜糧飯涼了融入變硬，就不太好整形了。

海苔片要提前鋪在保鮮膜上，既衛生又便于操作。做好的雜糧飯團放在冰箱冷凍，随吃随熱，經過冷凍的雜糧飯更利于減肥喲！一次多做幾個，一周的減肥餐就做好啦！

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