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枸杞是幹吃幹淨還是泡水喝

健康 更新时间:2024-08-13 09:41:36

枸杞是一種生活中非常常見的保健品了,用的地方也非常多,如放在日常食用的粥裡、煲湯的時候放上一些,再或者人們直接拿熱水去沖泡都是可以的,但有的人說,這些做法到底哪個吃法更好呢?

枸杞是幹吃幹淨還是泡水喝(還是泡水喝更好)1

首先要看下枸杞中的營養物質,如玉米黃素、胡蘿蔔素這些營養成分是保護眼睛的重要物質,胡蘿蔔還可以在人體内轉化為維生素A,具有明目的作用。

但是這種些物質也有一個特殊的性質,就是不溶于水,所以,我們在做關于水的,泡水這類的方法是不能夠很好的吸收玉米黃素以及胡蘿蔔素。

另外,幹嚼枸杞對于肝髒不好的人群以及經常和喝酒的人群,也具有非常好的作用,從營養學的角度上來說,枸杞中含有多中種對人身體健康有益的營養物質,可以幫助我們機體在一定程度上起到抗疲勞、助睡眠、清除體内的新陳代謝産物的功效。

而中醫上認為,枸杞子歸腎、肝經,每天吃些枸杞可以起到補腎氣、養血、延緩衰老的作用,是一種滋補的好食物,對于身體健康十分有益。

枸杞是幹吃幹淨還是泡水喝(還是泡水喝更好)2

那我們每天吃多少合适呢?

枸杞雖好,但是對于任何食物都是要限量的,過量反而對身體健康有害,枸杞也是一樣,一般的情況下,對于身體健康的人群,每天食用20克左右的枸杞就可以了,過量容易出現滋補過度的現象。

最後容易上火、有炎症的人群要注意食用,因為枸杞屬于滋補類食物,這類人群過量食用會有加重病情的危險。

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