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美食象征意義

美食 更新时间:2024-08-15 08:10:45

(曆史釋疑 第11期/奉天玉)

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)1

成語是漢語中獨有的文化,它們大都是經過長期使用和錘煉形成的固定短語,能夠言簡意赅的表達人們的想法。有的成語僅有表面含義,例如心直口快、歡天喜地,有的成語則是從典故中凝聚出來的,例如火中取栗、鹬蚌相争,前者比較容易理解,就算第一次聽說,人們也能夠輕易猜到它們的大體含義;後者則需要了解背後的故事,才能體會到它們的妙處。我們今天要說的這個成語就屬于後者。

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)2

這個成語為“食指大動”,很多人都知道,它與美食有關,意為看到美食後産生食欲,準備好好享用。可是,看到美食的器官是眼睛,享用美食的是嘴巴和舌頭,被填飽的是肚子,進食的整個過程都與手指無關。那麼,這個成語為什麼不是“舌頭大動”、“嘴巴大動”,偏偏是“食指大動”呢?

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)3

說到這裡,可能有人會說,進食需要用手把食物送到嘴邊,這樣以來,“食指大動”也就說得通了。先不說這個成語的含義,不是正在進食,而是準備進食,暫時用不到手指,就算已經開吃了,需要的也不僅是食指,還有拇指、中指等等。這個成語到底是怎麼來呢?

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)4

原來,“食指大動”這個詞,起源于春秋時期的一樁血案——此事發生在鄭靈公在位期間的鄭國。當時鄭國有兩位地位非常高的公子,即公子宋(字子公)和公子歸生(字子家),有一天兩人一起走拜見鄭靈公的時候,公子宋的食指突然動了一下,他向公子歸生解釋說,每次我的食指跳動,都預示着我能夠嘗到新奇的美食。

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)5

他的這個“超能力”确實靈驗,兩人見到鄭靈公的時候,廚房裡正是宰殺楚人進獻的鼋,準備做羹,于是公子宋和公子歸生不覺相視一笑。鄭靈公有些好奇,詢問原因,得知原委之後卻起了惡作劇的心思,在給大家分肉羹的時候,故意少了公子宋的一份,說你能不能吃到美食,不是你的手指決定的,而是我決定的。

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)6

皮了這一下,鄭靈公開不開心我們不知道,但是此舉卻為他招來的殺身之禍——公子宋作為臣子,有點二皮臉,他見鄭靈公真的沒準備自己的一份,不但沒有認命,反而跑到上座,把手指伸進鄭靈公的鼎中,沾着湯嘗了一下。鼎是權力的象征,公子宋算是僭越,再加上鄭靈公惡作劇沒有成功,憋着一口氣,于是想要誅殺公子宋。

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)7

原來就是一場鬧劇,大臣們當然紛紛阻攔,公子宋終于逃過一劫,可是他并不甘心就此揭過此事,私下向公子歸生發牢騷。公子歸生城府不深,順着他的話往下說,最後在他的誘導下說出 ,牲口老了也怕被殺,何況鄭靈公呢?公子宋見目的達到,以此為把柄要挾公子歸生與自己一起殺害了鄭靈公。

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)8

也就是說,就因為公子宋用手指沾了一下鄭靈公鼎中的肉湯,差點招來殺身之禍,過後他又因此背上了弑君的惡名,真可謂“一口肉湯引發的血案”。此事見載于《左傳·宣公四年》。

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)9

“楚人獻鼋于鄭靈公。公子宋與子家将見。子公之食指動,以示子家,曰:‘他日我如此,必嘗異味。’及入,宰夫将解鼋,相視而笑。公問之,子家以告,及食大夫鼋,召子公而弗與也。子公怒,梁指于鼎,嘗之而出。公怒,欲殺子公。子公與子家謀先。子家曰:‘畜老,猶憚殺之,而況君乎?’反谮子家,子家懼而從之。夏,弑靈公。”

美食象征意義(人們看到美食為什麼要說)10

說到這裡,可能還有很多人感覺難以置信,認為一口肉湯沒有這麼大的“能力”,然而這類事件不僅存在于史料中,如今也時有發生,例如前幾天就有新聞報導,一位丈夫與朋友聚餐回家的時候忘了給妻子買雞腿,夫妻兩人大吵一架,妻子盛怒之下一刀把丈夫捅死了。看完這兩個故事,下次見到“食指大動”這個成語,你還有食欲嗎?

參考資料|《左傳》等

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