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砂鍋米線的最佳配方

圖文更新时间:2024-08-27 00:19:01

砂鍋米線是人們非常喜歡的街頭小吃之一，經常人滿為患，為了吃它得排上好長的隊伍。

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）1

砂鍋米線美味的原因，在于它的湯汁鮮香濃郁，米粉軟糯Q彈，再加上非常豐富的配料，回味無窮，讓人忍不住吃了還想要！

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）2

美味的砂鍋米線，隻要有砂鍋和應有的食材，在家也能做，今天小編帶給大家餐廳砂鍋米線好吃的秘訣——絕不外傳的商業版米線配方，學會了你也能開店~

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）3

食材準備：米線、海帶、泡菜、香幹、香菇、榨菜、小白菜、鹽、生抽。

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）4

第一步：将泡菜切碎，香菇切片，香幹切成條狀。

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）5

第二步：把泡軟的米線倒入鍋中，放入有調味作用的海帶、泡菜、香菇。

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）6

第三步：倒入少許生抽和鹽調味，中火慢煮。

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）7

第四步：最後臨出鍋時放入香幹、小白菜和榨菜，燙熟即可。

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）8

砂鍋米線的最佳配方（揭秘商業版砂鍋米線配方）9

小貼士：

1、按照自己口味喜好酌量添加調味料。

2、喜歡米粉軟糯口感，可以放入鍋中多焖煮一會兒。

（圖片來源于網絡，如有侵權請聯系删除。）

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