端午節想要過的有儀式感,那麼最重要的就是要吃粽子,正常人,肯定是沒問題的,各種各樣的粽子都可以吃。但是準媽媽是特殊人群,是不是也可以像沒懷孕之前一樣,敞開口吃粽子呢,今天就和準媽媽們聊聊端午節吃粽子的事兒!
端午節,懷孕的準媽媽能吃粽子嗎?
可以吃,但是不建議多吃。原因如下:
1、高糖、高鹽、高脂肪!
市場上的大部分粽子都是用糯米、闆栗、豬肉、花生等五谷雜糧和肉食包成的,所以含有一定的脂肪、鹽、糖。但準媽媽是個特殊群體,因而不宜吃太多,少量食用是可以的。
2、纖維少,不好消化!
其次,因為粽子的熱量比較高,纖維素較少,所以腸道不好消化,準媽媽是個特殊群體,因而不宜吃太多,少量食用是可以的。過量食用,不僅難以消化,容易消化功能差的準媽媽容易肚腹悶脹。
3、熱量高,容易影響血糖水平
另外,對于甜粽,血糖高的準媽媽或是已經患有妊娠糖尿病的準媽媽,是禁止食用的,甜粽含糖分較高,容易升高人體内血糖含量。就算是普通的鹹肉粽子,一個粽子的含米量約一碗左右,熱量約為400-500卡路裡,熱量也較高,所以鹹肉粽子孕婦也建議少吃。
準媽媽吃粽子有哪些注意事項
1、一餐最好不要超過一個。對于準媽媽來說,更不要當飯吃,尤其腸胃不好或血糖高的準媽媽。
2、不要空腹吃粽子。而且早上和睡覺前不要吃粽子。
3、超過三天的粽子不建議多吃。剛煮好的粽子最有營養,準媽媽可以适當多吃點。
4、别蘸糖吃。粽子多脂肪多、糖分多、熱量高所以不建議蘸糖吃,尤其是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽,最好忌口。
5、搭配吃。粽子容易讓人産生飽脹感,最好與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或配合喝點紅豆湯或常溫酸奶。
6、變着花樣吃。孕期的準媽媽可以自己做粽子吃,主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代,不僅可增加纖維質含量,減少腸胃負擔,更有益于健康。
Tips:粽子一定要注意保存溫度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏時最好不要超過三天,要吃時再加熱,千萬不可多次複熱,冷凍時間不要超過兩個星期,粽子剝開後如有黏絲,表示粽子可能放很久,不新鮮了。
前面介紹的就是準媽媽端午節吃粽子的注意事項,希望可以幫到準媽媽們,沒美味粽子的同時,把這些注意事項都兼顧到了,健康的過端午,最後,最大家都端午安康!
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