懷孕期間飲食和腹中胎兒的健康息息相關,有的人說寶寶的智商主要是遺傳基因決定的,其實後天的培養也是非常重要的,孕期補充足夠的營養,可以促進胎兒大腦發育,孕期補對營養不但可以降低胎兒的畸形率還可以預防早産這一難題,今天小珊就給各位孕媽咪介紹一下适合孕期喝的2種湯。
一、促進寶寶大腦發育的2種湯
1、桂圓枸杞鲫魚湯
材料:桂圓、枸杞和鲫魚
做法:鯉魚去鱗,取出内髒,去魚膽,切成三段。将桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗淨待用。在鍋内加适量清水或沸水,炖二個小時左右。最後加入調味料進行調味後即可食用。
營養價值:鲫魚富含豐富的營養,鲫魚可以幫助乳房血液循環,對後期的下奶很有幫助,鲫魚富含的DHA是促進胎兒大腦神經發育的重要組成部分,多吃鲫魚可以降低寶寶畸形的概率,桂圓和枸杞可以幫助孕婦補充氣血,美容養顔,記住桂圓不宜多吃,要少放。
2、黃瓜雞蛋紫菜湯
材料:黃瓜、雞蛋和紫菜
做法:鍋中放少量的油把黃瓜煸炒一下,然後放入開水,等水開了撒上蛋液和紫菜,然後放少量的鹽和蔥花即可。
營養價值:孕中期婦女食用,可獲得較全面的營養,有利于胎兒腦細胞、骨骼、牙齒等器官的生長發育。 紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶,提高寶寶的智商發育。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可預防孕婦的早産和降低胎兒出生畸形的問題。
以上是小珊本期介紹的适合孕期喝的2種湯,不知是否符合你的口味?為了腹中寶寶的健康大腦,就多補補吧。
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