2022年即将過去,面對新一年的到來,不少人希望“開個好頭”,零售企業也不例外。盒馬方面今日表示,年底前盒馬将在西安、成都、南京、南昌、濟南、重慶等地相繼開出新店,其中四家集中在明日開業。“盡管2022年對零售企業來說困難不小,但我們對新的一年保有信心。國家層面把恢複和擴大消費擺在了優先位置,對消費者來說,越來越多人願意在吃上對自己更好一點。對我們來說,提前做好準備,開出更多好店,滿足老百姓對鮮美生活的需求。”盒馬相關負責人表示。
在南昌,盒馬第三家門店位于青雲譜區的王府井購物中心,面積4700平方米,是目前南昌最大的門店。南京建邺區吾悅廣場負一層原七鮮超市,日前也變成盒馬鮮生店面,工作人員介紹,這是南京第23家盒馬鮮生。在西安蓮湖區,被稱為國内首個大型公園式商業街區老城根G park,将開出一家面積近4000平方米的盒馬門店。此外,從社交平台看到,位于成都市武侯區的來福士廣場負二層,盒馬門店裝修用的圍擋被改造成成都本地特色麻将風格的倒數日曆,開業時間也定在12月23日。
此外,濟南世茂國際廣場和重慶新光天地的盒馬也預計在年底開業。 年貨年菜熱鹵輕食迎接2023元旦消費複蘇第一槍
基于盒馬近年來的獨家商品和供應鍊建設,這批新店集齊了盒馬X18酒窖、盒馬烘焙、鮮切肉鋪、盒馬花園、盒補補等特色區域。
在南京吾悅廣場門店,首次引進了鮮切澳洲牛排、現場制作金陵大肉包、調制“熱紅酒”等。而在南昌第三家也是面積最大的盒馬,則首次設立輕食專區,除了沙拉、日料壽司、三明治、低脂奶等,還有雞胸肉、沙拉醬料、壽司醋等輕食原料。“輕食系列商品更受年輕人的喜愛,其中70%是22-35歲女性用戶群體,哪怕在冬天依然有很高的消費需求。”盒馬南昌區域總經理盧安穩表示,盒馬進入南昌整好一年,希望摸索出更多的“新食尚”、開發本地消費者喜愛的各類美食。
元旦和新年将至,盒馬新店的煙火氣和新年氛圍也非常濃郁。餐飲區的工作人員會每天現做鹵羊腿羊蹄羊棒骨、虎皮豬肘豬手雞爪等熱鹵、炖煮系列商品。大批特色年菜、年貨也陸續上架全國各地的盒馬門店,為市民的春節增添“不一樣的年味”。
持續投資促消費
《經濟藍皮書:2023年中國經濟形勢分析與預測》提到,一批消費新增長點正在加快湧現。年輕群體和新一線消費者群體加快崛起,共同推動國内消費市場不斷創新和細分,孕育出一批新的增長點。
在疫情最艱難的時期,盒馬一直在紮實地布局覆蓋全國的生鮮冷鍊物流網絡、近500家農産品直采基地、140個融合數字農業的“盒馬村”等。去年底,盒馬進入鄭州、合肥、濟南、南昌四地,今年再次在年底集中落子多家門店。以南昌為例,從今年8月傳出盒馬入駐王府井購物中心到開業,隻有不到半年時間,在南昌布局速度不減。
疫情改變了許多人的消費習慣,也間接促成了商業模式的革新。當前國内迎來消費複蘇,年輕群體和新一線消費者群體加快崛起。盒馬表示,明年将繼續加大投資,通過平台展示消費創新活力、吸引全球消費資源,參與到消費市場的創新和細分,孕育新的增長點。
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