現在，很多年輕人都喜歡喝奶茶。但是你知道它的危害有多大嗎？

反式脂肪酸：一杯奶茶含量超标3倍

國内标準顯示，每天攝入反式脂肪酸不應超過2g，而部分奶茶中的反式脂肪酸含量超标，最高的一杯達6.2g，遠超标準。

反式脂肪酸超标危害：

1. 引發心血管疾病

反式脂肪酸能升高LDL( 低密度脂蛋白膽固醇)，同時降低HDL(高密度脂蛋白膽固醇)。而科學研究發現，LDL正是引發血壓升高、動脈硬化等心血管疾病的元兇。

2. 損害記憶力

大量攝入反式脂肪酸會損害記憶力，增加老年時患阿爾茲海默症患病率。

3. 誘發糖尿病

過量攝入反式脂肪導緻的肥胖，主要集中在“腹部”，内髒脂肪會增加很快，也就是說，這樣的人特别容易“長肚子”！衆所周知，腹部肥胖會增加患高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險。

4. 影響生育

反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙分泌，中斷精子在身體内的生成。胎兒通過胎盤、新生嬰兒通過母乳均可以吸收反式脂肪酸，這會影響對必需脂肪酸的吸收。

反式脂肪酸還會對青少年的中樞神經系統的生長發育造成不良影響，抑制前列腺素的合成。

糖：一杯奶茶=20包糖

糖多是是奶茶一個好喝的特點，但同時也是一個弊端!曾有試驗顯示，正常甜度的奶茶，含糖量介于每杯11~62g之間，平均含糖量為每杯34g，都超過了《中國居民膳食指南(2016)》(以下稱《指南》)中建議的25g以下。

近日受測的奶茶中，最高的糖含量達到13.2g/100mL！也就是一杯750ml的奶茶中，最高的含99g糖分 ，以平常餐飲店裡一小包5g白砂糖換算，相當于近20包糖！！

很多奶茶品牌以“不加糖”作為賣點和噱頭。然而，真相是“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2~7.9 g/100mL之間。

高糖的危害：

1.患癌風險高

吃糖會導緻胰島素大量分泌，使胰島功能受到損傷，而這是引起胰腺癌的潛在因素之一。除了胰腺癌，研究顯示，較高的空腹及餐後血糖水平還可以明顯增加人類患乳腺癌、子宮内膜癌和黑色素瘤的風險。

2. 老得快

糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合，削弱膠原蛋白對皮膚的修複和再生功能，導緻皮膚過早出現皺紋和變得松弛。研究表明，50~70歲的人如果血糖水平增高，會讓他們看上去老了5~7個月。

3. 骨質疏松

多吃糖會影響鈣質的吸收，間接地導緻骨質疏松症。

4. 變笨

甜食吃得多會影響人的智力。日本、美國的動物實驗均顯示，長期高果糖飲食會使大鼠大腦遲鈍、學習記憶能力下降。

5. 肥胖

糖進入到人體後，一部在胰島素的作用下分解，來供應人體所需要的能量，另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，以備急用。但是人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體内，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心腦血管疾病、糖尿病、癌症等。

6. 厭食

過多食用甜食，會抑制食欲，依賴甜味也是部分兒童厭食的重要原因。

7. 齲齒

經常吃糖極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。

咖啡因：一杯奶茶=4杯咖啡

根據上海消保委此前的調查，一杯奶茶中咖啡因的平均含量達270mg，最高的含量為428mg，約等于4杯咖啡，并未對含有咖啡因做任何提示。

咖啡因過多危害：

1. 焦慮失眠

專家表示，人們如果快速大量攝取咖啡因，會引起身體與生理不良反應，如出現神經過敏、易怒、焦慮、失眠等。

對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導緻手心冒汗、心悸等症狀惡化。

2. 消化道潰瘍

長期大量攝入咖啡因會對消化系統産生影響，刺激消化系統内壁引發炎症，甚至産生消化道潰瘍。

3. 骨質疏松

長時間攝入過量咖啡因易造成骨質流失，對骨量保存有不利影響，對于婦女來說，可能會增加患骨質疏松的風險。②

脂肪：一杯奶茶=6包薯片

奶茶中的脂肪含量也不容小觑！奶茶被檢測脂肪含量達到7.8g/100ml，也就是說，總含量竟高達58.5g，比日常食用油一兩還多！

要知道，一包淨含量為70克的薯片，脂肪含量為10克左右……

攝入脂肪過多危害：

1. 導緻肥胖

高脂肪的攝取最直觀的感受就是身體肥胖或超重，據世界癌症研究基金會報告，有充足證據表明：過度肥胖會增加10種癌症風險，包括大腸癌、食管癌、胰腺癌、腎髒癌、子宮癌等。

2. 易導緻腸癌

多年臨床顯示，高脂飲食是誘發大腸癌的主要原因之一，甚至被稱為大腸癌的“催化劑”。 目前，大多數專家認為，主要是高脂飲食誘發肥胖，進而導緻腸癌發生。

3. 易導緻脂肪肝

長期食用過量的甜食和油炸食物，缺乏運動會讓身體日積月累留下過量的内髒脂肪，而内髒脂肪超标最常見的問題就是脂肪肝。幾乎隻要是查出脂肪肝的人都是内髒脂肪超标。

4. 誘發糖尿病

據英國《每日電訊報》，美國科學家發現，高脂肪食物會讓身體内一個能誘發糖尿病的遺傳開關犯錯，讓人罹患糖尿病。

5. 讓骨頭變脆

有研究發現，連續7個月的高脂肪飲食會讓機體骨骼中的礦物質大量流失，從而出現骨質疏松症的表現。

來源：健康時報

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