魚膠炖紅棗步驟?天冷的時候,離開暖暖的被窩,提早起來做早餐,真的不那麼開心這時就得借助各種小家電,晚上提前預約好,第二天起床就可以坐享早餐,尤其是一盅滋補暖身的湯水,下面我們就來聊聊關于魚膠炖紅棗步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
天冷的時候,離開暖暖的被窩,提早起來做早餐,真的不那麼開心。這時就得借助各種小家電,晚上提前預約好,第二天起床就可以坐享早餐,尤其是一盅滋補暖身的湯水。
今天要推薦的是紅棗炖魚膠,上好的紅棗,香甜飽滿的果肉,與魚膠一起放進炖盅裡,小火慢炖3個小時,魚膠已經炖得,膠質融化在湯中,與紅棗的甜香混合在一起,入口濃稠順滑。再蒸點馬拉糕,這早餐,湯水有了,主食也有了,喝的暖暖的,飽飽的,再離開家門,幸福!
【食材】魚膠45g、紅棗6個
【做法】
1. 準備好魚膠。
2. 魚膠提前用清水浸泡2-3個小時,将魚膠上的血絲雜物清洗幹淨。
3. 紅棗用清水沖洗幹淨。
4. 将魚膠與紅棗分裝進炖盅中,加入清水。
5. 設置“魚膠”功能,小火慢炖3個小時,時間到,切換為保溫功能,取出即可食用。
【小五食記】
魚膠雖好,但每次食用量不要多,每人每天10-15g即可。
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