一提到花椒這種東西,大家最先想到的肯定是它作為食材的作用。的确,花椒是一個特别好的調味食材,尤其是對于四川那邊的人來說,花椒簡直就是他們的命根子。在重慶火鍋和四川那邊的一些火鍋中,花椒是必不可少的一個調味劑,它憑借着其獨特的口感使自己站立于調料界的領軍地位。但是花椒其實除了作為食材之外,它還有很大的藥用價值,當然也有一些需要注意的地方。
一、祛寒暖宮。說到花椒的藥用價值,首先不得不提的就是它能夠掃除體内的惡寒。在中醫看來,花椒有着很好的散寒活血的作用,尤其是對于凝寒體質的女性來說,效果特别顯著。凝寒體質的女性手腳一年四季都是冰涼的,而且每個月的月經量都比較少,還會伴有疼痛的感覺,有時還會出現血塊。所以對她們來說,花椒就有着非常好的作用了,最好是能夠用大棗和花椒一起熬湯,這樣過一段時間凝寒體質就能夠得到很大的改善。
二、緩解感冒症狀。其實花椒對于治療一些由寒氣入體而引發的感冒也有着很大的用處。花椒味道偏辛辣,同時還會伴有麻麻的感覺,如果在感冒期間喝上一碗花椒的水,就會幫助體内的寒氣通過人體分泌汗液排出來,這樣感冒也就能夠好了。
三、驅蟲止痛。因為其特殊的味道,所以在蟲多的地方撒上幾顆花椒,蟲聞到這個味道就不會過來了。由于花椒還有麻麻的味道,所以如果牙痛的時候咬碎幾顆花椒也能夠暫時性的麻痹一下牙痛的神經,對于緩解疼痛也是有一定的效果的。
但是花椒也不是萬能的,它也有它的禁忌事項,有很多都是需要注意的。
花椒藥性較熱,所以對于陰虛火旺的人來說,花椒還是要少吃的,以防身體積熱過多引發了一些不必要的疾病。此外,像那些本來喉嚨發炎或者身體有炎症的人也不宜食用花椒,花椒是屬于比較辛辣的食物,如果在身體有炎症的時候吃這種食物,很容易就會加重炎症的現象。另外,孕婦也不要吃花椒,花椒的刺激性比較強,孕婦吃花椒很容易傷害到寶寶。
很多人都是把花椒作為一種調味劑在使用的,但其實它也有着很高的藥用價值。隻要把握好了它的功效與禁忌,就一定能在最大程度上利用好花椒的功效,發揮它最好的功效。
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