草莓是深受消費者歡迎的大衆水果之一，口感香甜風味鮮美，在我國不僅商品化栽培面積較大，在陽台或庭院中也多有栽培。如今，通過露地以及冷棚、日光溫室、智能溫室等多種形式的設施栽培，草莓在我國已經可以實現周年生産。在草莓的商品生産中，個頭大且甜度高的草莓更受歡迎，栽培效益也更高，草莓個頭的大小和甜度的高低與施肥種類有直接關系，要種出又大又甜的草莓，這三類肥料農民朋友要把握好：

底肥是草莓健壯生長并形成産量和品質的基礎，其作用是後期的追肥所不能替代的。草莓底肥要以有機肥為主，有機肥可以為草莓順利完成生長周期提供生長必須的16種必需營養元素，其對養分提供的全面性是追肥所難以做到的，同時底肥中要配施化肥，以滿足草莓生長對需求量較大的元素的吸收供應。

做底肥的有機肥以充分腐熟的農家肥或餅肥為宜，農家肥用量每畝地不低于5000kg，餅肥用量為200-300kg，商品雞糞、豬糞等鹽分含量、抗生素含量以及重金屬含量普遍超标，優質草莓生産不建議施用。底肥的化肥用量為1：1：1的化肥30-40kg，草莓為喜鈣作物，底肥每畝與有機肥混合施用，用量為每畝地25-30kg。

根部追肥是滿足草莓各個生長階段對養分偏好的重要手段，在草莓開花結果前，主要進行的生長為營養生長，這時候對養分需求以氮肥為主，注重氮磷鉀三要素的均衡供應，而進入到開花結果期後，草莓生理活動的變為營養生長和生殖生長并行，但是對商品生産來說，這一階段需要盡可能的促進光合作用産生的有機物質運往果實，形成産量和品質的積累，而不是将合成的有機物質用于生長葉片，而磷鉀肥則有利于養分向果實器官的運輸和積累，假如這一階段仍偏施氮肥則會抑制果實的膨大和風味的形成，降低單果重和甜度。

具體來講，在開花結果前，每畝地可随水沖施尿素9-10kg，硫酸鉀4-6kg，注意尿素與硫酸鉀的沖施時間最好錯開一周以上，因為氮肥和鉀肥在根系的吸收過程中會形成競争（離子拮抗），過量的氮肥會減少鉀肥的吸收利用效率； 在草莓果實膨大期一般畝施尿素7-8kg，硫酸鉀10kg。追施頻率約為每3周左右一次，具體用量與頻率可根據草莓生長狀況和土壤肥力狀況有所浮動。

葉片追肥是補充草莓生長所必須的營養元素的重要手段，尤其是在草莓生長進入開花結果期後，對鉀肥、鈣肥等肥料的需求量大幅提升，這時候往往因為這些需求量比較大的養分不能得到及時供應而影響草莓産量和品質的形成，這時候通過跟外施肥可以起到很好的應急作用，

草莓葉片追肥常用方法為，在進入開花結果期前，每畝草莓噴施0.3%的磷酸二氫鉀和0.3%的硼砂，磷酸二氫鉀可以促進葉片制造的有機養分向花芽部位積累，以保證分化出的花芽飽滿健壯，而硼肥則可以促進花芽分化的數量和品質，從而起到提升座果率，提高單果重的作用。

在草莓進入挂果期後，要噴0.3%磷酸二氫鉀和0.2%的硫酸鈣，頻率為每10天左右一次，噴施硫酸鉀葉面肥料的作用為促進果實膨大和品質形成，而硫酸鈣所提供的鈣肥則可以提高單果重及果實貯藏性能。葉面肥的噴施時間選在陰天、多雲天氣或晴天的傍晚以提高葉面肥的吸收利用率。

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