#豐收中國# 果樹種植是農村家庭經濟收入的重要來源渠道，與傳統種植的水稻玉米等作物相比，種植利潤空間和附加效益要好得多。這是農村從糧作物轉向經作物，種植結構調整後，從獲得的實實在在種植經濟“利益”中，能夠切身體會到的東西。

但是，商品果的市場供給與需求也是要相對協調平衡的。當商品果供大于求或茬口集中上市時，市場價格就會大大“縮水”，果賤傷農的現象，這幾年就在頻頻上演。

圖片：種植出來的銀杏果

因此，要保證種植出來的果品有合理的種植利潤空間，就需要果農種植果樹的時候，在品種布局上打好“市場差”切忌跟風種植。

比如清江鶴寄居地是海拔較高的高山二高山丘陵地帶。早春冰淩雨雪低溫天氣較多，地溫回暖較其他區域要慢得多。

本地第一春 果（櫻桃）開花遲生長慢，待櫻桃上市的時候，基本上低海拔櫻桃和外地流進的櫻桃都己接近尾聲，而且馬上就會有其他的應季水果流入進行更替。

為此，現在很多種植櫻桃的果農，都一改往年露地栽培的方法，構建了溫室大棚。在人工控溫的條件下種植櫻桃，然後提早上市，撈取果品市場的“第一桶金”。

圖片：種植出來的山野果

清江鶴寄居地種植有特别晚熟的“冬桃”，在本地的成熟時間就在水稻收獲初期，還适逢“中秋”和國慶2個長假期。

除彌補本地水果市場“空缺”外，還有不少在節假日裡來體驗現場的采果樂趣的遊客來現場采果。及各種會議培訓順帶“推送”來的消費者。

現在很多年輕人都沒有在農村生活或勞作過，因此對農村山上的許多野果或新引種的特色果不了解。

圖片：種植出來的高檔水果

為了滿足他們的獵奇心理，很多鄉農就把以前在山野上“放任”生長的八月瓜，彌猴桃，野刺梨等野轉家生進行專業種植，以“稀奇”貨的“高端”價格銷售給這些愛獵奇愛新潮果的消費者。

比如今年刺梨的收購價格為8塊錢一公斤，市場零售價格為5塊錢一市斤。八月瓜市場價格為10~12塊錢一市斤，果園現場采搞還要15塊錢一市斤（防止專挑大果）。野轉家生彌猴桃市場收購價為2元~2.2元錢一市斤，零售價格在3塊錢一市斤。這些果品的種植效益，是很多傳統水果不可比拟的。

還有近幾年專業種植佛手和無花果的果農，都是“獨 僻 傒 徑”賺“特種”果樹的錢，相比傳統果樹來說，利潤要高得多。但就是市場的需求不是太大。

圖片：果農種植的特色水果（藍莓）

種植生産外觀顔值高看起來靓麗，貨架期長，包裝高檔的無公害果品。說得直白一點就是多生産高端果，隻要東西好，“錢不是問題”賺有錢人的錢。

生産者獨占鳌頭的法寶就是"人無我有，人有我優”，在提檔升質上下功夫。

清江鶴認為未來的5類果樹市場“錢”景比較看好：

就如無籽西瓜一樣，種植沒有種子沒有果核，或果核 性 軟可以食用的果子。在果樹上最典型的例子如無核桃無核葡萄。

圖片：果農野轉家生的水果

現在的交通便利又快捷，超市裡面一年四季都不存在果品“斷檔”。人們吃水果也是非常便利的事也。

因此很多水果經過人們設施栽培與露地種植結合以後，一年兩熟或三熟，多茬栽培水果新品種層出不窮。如雙季闆栗，二茬葡萄，春季設施栽培桃果，秋末露地種植冬桃。一年兩次結果，第一次結果時間比普通果要早成熟早上市，第二次結果又比較晚，填補了市場空缺，兩茬商品果上市價格都不會“吃虧”，自然赢利水平高。

微量元素硒被稱為“生命奇效元素”“抗 癌核 武 器”。從含硒的大米開始，人們追求含硒的食品愈來愈多。含硒馬鈴薯含硒水果含硒藥材。“硒”似乎成了食物果品中的一種“必須”，含硒水果具有抑制癌 細 胞分裂，提高免疫力功效，是營養型新品種。

圖片：果農種植的乳茄

即在顔色品質産量或成熟期适種區等方面獨具特色。如全身是寶的銀杏，根莖葉果實都有食用和開發價值，果蔬兼用的紅洋梨，還有外觀顔值高可秀色可餐的乳茄，集營養保健食用多功能于一體的檸檬等，這些果樹利用率高，經濟效益好，開發“錢”景廣錢。

比如清江鶴寄居近幾年種植的翠冠梨和秋月梨市場“錢”景就比較好。

梨在清江鶴寄居地是一種傳統種植的經濟樹種。自最初的本地“稱砣梨”開始，逐漸更新換代，先後種植黃花梨，長十郎，湘南，圓黃，授鮮，新高梨，黃金梨，直至現在的翠冠梨和秋月梨。每一次品種更新換代，都為果農大幅度增加了種植效益，改變了單一品種集中上市“惡 意 競 争”的果品市場，規避了“切香腸”式地擠壓果農種植利潤空間。

圖片：果農野轉家生的八月瓜

這幾年，部分果農又在尋求合理新路徑，種植市場需求好但市場需求還不“飽和”的地方特色品種。如本地風味枇杷，柿子，還有大櫻桃等。

過去果樹種植以人工勞力為主，以家庭為單位，個人種植面積超過10畝就會存在管理滞後缺位等生産上“漏洞”降低産量與質量。

新時代新式果園應逐漸向機械化過渡，結合現代休閑農業，觀看農業，農家樂餐飲住宿等經濟增長點，打造綜合型多方位經濟效益果園，才會獲得提質增效。

視自然資源氣候條件對栽培品種進行科學地合理規劃，屏棄傳統零星分散“插花式”地做法，集中連片集約經營，提高優質商品果率，形成觀光，供銷貯運一條龍服務的綜合服務型果品基地。

圖片：果農種植的特色柿子

科學栽培，同一地塊同一果園同一基地發展同一品種，規範種植規範管理。

引進或選育豐産優質高抗性的新品種，淘汰改良老化品種，實行早中晚熟品種合理搭配，授粉樹品種與主栽品種合理搭配。

很多果農喜歡用本地毛季，毛桃，野櫻桃等用着枮木來嫁接培植新品種，事實證明是很難形成“特色優化”種植的。

排灌，施肥施藥，中耕采收都要實行機械化作業。一是既要解決勞動力不足的問題，又要提高勞動生産率，以降低種植成本。

圖片：果農種植出來的佛手柑

二是機械化作業才能有效抵禦某些自然風險。如高溫強旱時的抗旱，集中降雨時的排澇排積等。依靠有限的勞力資源既微不足道的，也是不可取的。

提倡合理間作，搞果園種草生草。平整土壤合理調節土壤酸堿度，增施農家有機肥料，提高土壤中的有機質含量。

圖片：非常不錯銀杏果

圖片：種植附加值較高的檸檬果

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