校園食品安全集中整治行動?來源:開封日報-開封網全媒體記者李水龍報道 “食材安全是家長最關心的問題,食品安全關乎着學生健康”“食堂的食材加工、就餐環境尤為重要”……10月14日,在順河回族區市場監管局開展“餐飲安全你我同查”進校園活動中,學生家長代表圍繞“校園食品安全”實地參觀順河回族區轄區一中學食堂,通過近距離參觀打消對校園食品安全的疑慮 ,下面我們就來聊聊關于校園食品安全集中整治行動?接下來我們就一起去了解一下吧!
來源:開封日報-開封網
全媒體記者李水龍報道 “食材安全是家長最關心的問題,食品安全關乎着學生健康”“食堂的食材加工、就餐環境尤為重要”……10月14日,在順河回族區市場監管局開展“餐飲安全你我同查”進校園活動中,學生家長代表圍繞“校園食品安全”實地參觀順河回族區轄區一中學食堂,通過近距離參觀打消對校園食品安全的疑慮。
今年以來,順河回族區市場監管局将開展黨史學習教育與市場監管職能工作共融合、共推進、兩不誤,牢牢把握市民群衆最關心的問題,積極開展“我為群衆辦實事”實踐活動,不斷創新形式,豐富活動載體,切實把黨史學習教育成果轉化為辦實事、開新局的強大力量,持續提升市民群衆的滿意度和幸福感。
當日,市場監管執法人員、學生家長代表及媒體記者,通過測溫消毒之後,有序走進校園食堂,按照《餐飲服務食品安全操作規範》要求,詳細詢問食堂負責人食品安全主體責任落實情況,并從從業人員健康狀況、校園食堂環境、食材儲存及進貨清單、餐具清洗消毒等方面,逐一進行參觀檢查,圍繞“校園食品安全”查漏補缺,徹底将食品安全隐患消滅在萌芽狀态。同時,學生家長代表從學校食堂采購的食材中,選擇辣椒、西紅柿、青菜等,交由順河回族區市場監管局執法人員現場快速檢測,經檢測均符合食品安全要求。
順河回族區市場監管局黨組書記史建文、局長劉永勝表示,将持續開展“餐飲安全你我同查”活動,直擊市民最關注的熱點餐飲消費,向餐飲經營單位普及食品安全知識,讓其牢固樹立食品安全主體責任,規範食品經營行為,管控食品安全風險,不斷提升轄區食品安全管理水平,為市民群衆打造良好的食品安全環境。
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