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橘子果凍做法教程

美食 更新时间:2024-11-13 19:32:07

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)1

今年的砂糖橘便宜又好吃,這裡才賣兩塊五一斤,每隔兩天都會去超市采購一些。晚飯後和孩子一起看電視一邊剝着吃,酸甜可口,皮薄汁多,沒一會兒功夫,一斤小橘子就見底了。 自己閑下來愛刷一些美食小視頻看,看到大家都在做橘子果凍,想着家裡還有些白涼粉,說幹就幹,第二天就買了些砂糖桔開始做。幾個橘子,少許白糖、白涼粉再加适量清水,經過加熱煮開,就能輕松做出小朋友喜愛的果凍,就是這麼簡單,一次就能成功。 過年了,親戚家人朋友聚餐少不了帶小朋友,不防在家露一手,做一些水果果凍,當做飯後甜品零食招待客人,大小朋友都愛吃,幹淨衛生,無添加更健康

By 陽春白雪小食光

用料

  • 砂糖橘 7個
  • 白涼粉 25-30克
  • 白糖 20克
  • 清水 500毫升

做法步驟

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)2

1、準備适量的砂糖橘(水果可以随意更換,如火龍果,芒果,草莓等,做法相同)

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)3

2、橘子剝皮,白糖和白涼粉分别稱重

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)4

3、鍋中加500克清水,把白糖,白涼粉,橘子都放進去,攪拌一下

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)5

4、水開後關火

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)6

5、倒入陶瓷容器中,自然冷卻

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)7

6、兩個小時以後,就變成橘子果凍了

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)8

7、倒扣在盤子中

橘子果凍做法教程(在家自制橘子果凍)9

8、橘子果凍制作完成,切塊分盤,人手一份,好吃到停不下來,人人都誇廚藝好

小貼士

1.水果可以根據自家愛好調換,做法不變。 2.500克清水,放25-30克白涼粉,注意比例成功率高,糖量多少随意放。

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