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怎樣用空氣炸鍋炸雞腿

圖文 更新时间:2024-12-24 07:33:45

怎樣用空氣炸鍋炸雞腿?再次感受到了空氣炸鍋的優秀 對不太喜歡油膩炸物的我簡直是個寶藏 操作也簡單便捷 适合當一款美味的下午茶小吃,現在小編就來說說關于怎樣用空氣炸鍋炸雞腿?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎樣用空氣炸鍋炸雞腿(空氣炸鍋版炸雞腿)1

怎樣用空氣炸鍋炸雞腿

再次感受到了空氣炸鍋的優秀 對不太喜歡油膩炸物的我簡直是個寶藏 操作也簡單便捷 适合當一款美味的下午茶小吃

By 開火研究員

用料

雞腿(雞中翅 雞尖) 4隻

蒜頭 5瓣

生抽 3勺

老抽 半勺

蚝油 1勺

做法步驟

1、先将雞腿(包括雞翅雞尖)洗淨 在肉比較厚的地方劃上幾刀(便于腌制入味)

2、将5瓣蒜瓣剁成蒜蓉(蒜瓣的量根據個人喜好可調整 因為個人比較喜歡蒜香 用的量偏多)

3、加入三勺生抽 半勺老抽(這次老抽下了将近一勺 顔色有點深)一勺蚝油 然後用手抓一抓 腌制時間為一小時以上 (中途翻面且腌制時間越長越入味哦)

4、空氣炸鍋調200度預熱5min後 鋪好錫紙 先放一部分雞腿 放置好雞腿後 空氣炸鍋200度炸18min(中間需翻面)

5、18min後就可以出鍋享用啦

小貼士

想吃和外面賣的炸雞腿一樣的小夥伴 可以在雞腿下鍋前先裹一層炸粉 然後一定要記得翻面保證受熱均勻哦

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