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蒜蓉清蒸娃娃菜

美食 更新时间:2024-08-15 00:12:29

蒜蓉清蒸娃娃菜?食材:娃娃菜2棵、粉絲40g、大蒜4瓣、剁椒醬30g、生抽10g、醬油5g、橄榄油15g、蔥1段,下面我們就來說一說關于蒜蓉清蒸娃娃菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜蓉清蒸娃娃菜(蒜蓉粉絲蒸娃娃菜做法介紹)1

蒜蓉清蒸娃娃菜

食材:娃娃菜2棵、粉絲40g、大蒜4瓣、剁椒醬30g、生抽10g、醬油5g、橄榄油15g、蔥1段。

粉絲用溫水泡軟。将大蒜剁成蒜蓉。

将炒鍋燒熱放入橄榄油,然後将蒜蓉放入鍋中,小火煸炒到大蒜微黃。

放入剁椒炒出香味,再放入生抽和醬油,翻炒均勻調成味汁,盛出備用。

将娃娃菜洗幹淨,豎着切分成條,擺入盤中。

将粉絲擺在娃娃菜上。

将調好的味汁用小勺均勻地澆在娃娃菜和粉絲上。

放入蒸烤箱中,選擇純蒸功能,定溫115度,定時20分鐘蒸好取出即可。

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