金龍魚賽級-tft每日頭條

金龍魚賽級

生活更新时间:2024-11-23 09:10:16

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）1

今年的聖誕節你想到了什麼？前陣子和閨蜜聊天，臨近年底她各種忙，連聖誕花環都沒買，于是～決定做一份好吃的給她個驚喜，高顔值又美味，最重要的是那份心意～

By 燕子的洋【豆果美食官方認證達人】

用料

金龍魚面包用高筋小麥粉 250克
抹茶 5克
黃油 35克
細砂糖 30克
鹽 3克
雞蛋 1個
酵母 3克
牛奶 130克
奶粉 10克
奶油奶酪 200克
細砂糖 25克
蔓越莓幹 35克

做法步驟

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）2

1、除黃油以外的食材，依次加入面包桶内揉出粗膜後加入提前軟化的黃油繼續揉至手套膜

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）3

2、将面團揉圓後開始第一次發酵，發酵至兩倍大

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）4

3、将面團取出用手輕拍排氣後，平均分成3份，揉圓醒發15分鐘奶油奶酪加入細砂糖和蔓越莓用勺子幹拌勻備用

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）5

4、取一個面團擀成長方形，抹上奶酪餡兒，從一側卷起，底部壓薄收口用刀從中間一切為二，卷成麻花，頭部壓薄收口

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）6

5、依次做好放入烤盤中，第二次發酵至兩倍大烤箱180℃烤20分鐘即可

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）7

6、給花環系上漂亮的蝴蝶結，一份聖誕手作就完成啦

金龍魚賽級（烘焙大師賽-愛好組-高筋）8

7、抹茶的清新，奶酪的濃郁，蔓越莓的酸甜，造就了這豐富的口感，趕快來試試吧

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