想要減肥,管住嘴是必須的,但不吃主食是萬萬不行的。米飯和面食是我們常吃的主食,碳水化合物含量和升糖指數都較高,減肥人士大多不敢吃。
其實把它們替換成别的主食就行,接下來就給大家推薦10種适合減肥、營養豐富的主食,都有哪些呢?
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否則吃一口米飯胖1斤
10
玉米
玉米的能量是112千卡/100g,屬于粗雜糧,含有豐富的膳食纖維,能夠很好地産生飽腹感,減少食欲,也就不會去攝取其它高熱量食物。
09
紅薯
紅薯的能量是106千卡/100g,比米飯更容易飽,但熱量比米飯低。而且價格便宜,味道香甜,可以偶爾作為主食,但别吃多。
08
山藥
山藥的能量是57千卡/100g。大家習慣把山藥當蔬菜吃,但其實它的碳水化合物含量挺高的,用來代替主食完全沒問題。
07
豌豆
豌豆出現在這是不是很驚訝?但它确實适合當主食,能量有111千卡/100g。豌豆的B族維生素(減肥人士所需)和膳食纖維含量都非常高,适合做主食的補充。
06
蓮藕
蓮藕的能量是47千卡/100g,含有較多纖維、澱粉和碳水化合物,飽腹感也較強,可以當主食吃,也可以當宵夜吃。
05
土豆
土豆的能量是81千卡/100g。早在2015年國家就提倡将土豆“主食化”,它含有豐富的膳食纖維、維生素C等,飽腹感強,熱量低,用來代替米飯有助減肥。
04
紅豆
紅豆的能量是324千卡/100g,膳食纖維含量高,腸胃消化速度較慢,升糖系數也較慢。煮飯時放一把紅豆進去,可以減少大米攝入量。
03
小米
小米營養價值較高,能量有361千卡/100g,飽腹感很強,而且熱量低,僅46千卡/100g。小米粥還具有養胃的作用,是一種理想的滋補品。
02
糙米
糙米口感比米飯差,一般家庭不會食用。但是,糙米含有的營養物質比米飯高,且飽腹感更強,很适合減肥人士,能量有348千卡/100g。
01
燕麥
燕麥是一種低糖、高營養、高能量的食品(能量338千卡/100g),是瘦身餐中的NO.1,富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。燕麥種類較多,優選生燕麥片、燕麥米。
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