孟哥焖子

大連焖子最火的一家當然是孟哥焖子了。焖子炒的都火候很足，外焦裡嫩，大家都是圍着他家，人多的連加調料都要排隊。

焖子炒的碎所以容易入味，麻醬還是比較濃的，配上蒜水，辣醬，蔥花香菜或者喜歡麻口的來點花椒油，好吃到停不下來，站着吃也願意啊！

加了牛肉丸的焖子

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地址：西崗區 奧林匹克廣場沃爾瑪超市東門(滿谷寶栗對面)

老姬焖子

老姬焖子王，有年頭的焖子攤，從一元一碗的時代起，在鳴記前賣了十年～一碗豪華做午餐正好，丸子豆皮焖子随意配，再炸個小雞叉、小雞脆骨、骨肉相連。

尤其這種小鐵叉子，真複古，一下子就勾起了童年的回憶。

地址：沙河口區如意街1号2-1-羅斯福國美電器北門對面2樓

老大焖子

二七大世界附近，在十字路口拐角處，店門口小喇叭在循環播放着宣傳語，循聲就可輕松找到。很小的店面，最多裝下十來人，每次排隊的人都很多。廚師帶着口罩炒焖子，幹淨衛生。

精選地瓜粉，焖子很有彈性，很透。麻醬和蒜汁的比例很重要。一定要趁熱吃，多加些蒜，一定要有醬油點綴，不然就不是大連味兒了。

地址：中山區 大衆街50号(北鬥街口)

秀嫂油煎焖子

他們家是原來露天的小吃攤位挪到開來商城負一層，雖然環境稍微差了點，但焖子做的不錯，外焦裡嫩的，土豆泥跟焖子是絕配，料汁調的也好。

他們家烤豆皮也很好吃。醬料和孜然撒的恰到好處，入口五香味十足，要趁熱趕緊吃。

地址：沙河口區 黑石礁開來商城B1樓小吃街

不二焖子鋪

這家大概是最小清新的焖子店了，他家最棒的是芝麻醬放的超級足量，特别的香

這個焖子鋪還可以給附近的人送外賣，焖子的話一小碗是5塊錢，價位還可以吧，畢竟跟小攤位比的話，租金是很貴的，而且檔口看起來挺幹淨的，所以吃着也很放心。

地址：沙河口區 黑石礁富麗庭窄巷物語内

牟傳仁大連老菜館

非常有名的大連老菜館，很多食客都是奔着這家的三鮮焖子來的，酥酥脆脆，麻醬醬汁和三鮮真是絕配。

他們家的櫻桃肉也是主打，類似糖醋裡脊，但這個是用五花肉做的，趁熱吃酸甜可口的，而且肉丁是小塊的，跟糖醋裡脊的口感還是略有區别，但不能多吃啊，會膩~

地址：西崗區濱海西路557号星海新天地内

岩松焖子店

岩松焖子在瓦房店已經是一個很響亮的品牌了，裡面不但有焖子還有炸雞麻辣燙炸串，小吃一應俱全。

炒焖子香而不膩，吃到嘴裡，又滑又柔，再加點麻油，味道好極了，炸雞肝，酥脆可口，炸牛肉串，鮮嫩又營養，煎軟雞，香醇舒滑，一碗焖子再加幾串炸串，簡直就是完美！

地址：李屯市場北側(四中學校坡下)

勝利焖子豆腐串

小攤其貌不揚，卻做的很用心，大連現在越來越少的能吃到這些老味道了，每次來，他家都火的不行，做焖子的阿姨服務态度也真的好到爆，大連人都最愛焖子，小碗真的不夠吃。

它家不僅有焖子，還有阿姨自己煮的豆腐皮，濃郁的原骨湯汁，再輕微撒上一點孜然粉。一碗佳肴立馬呈現…

地址：勝利地下三層北街(大堂)

焖子老店

這家的焖子絕對是正宗老味道，很多人小時候就開始吃老闆娘婆婆的焖子。那時候光明市場還是搭棚賣東西，她家的人特别多。現在光明市場蓋起來了，把他們家的門臉擋在裡面。

現在吃還是小時候的味道，還有自制牛排特别棒，吃着小時候的舌尖記憶，聽着十幾年前的老歌，恍然回到過去。

地址：金州區同濟路與金灣路交叉口

友名焖子

他家的焖子，是自己家的地瓜粉熬制成的，芝麻醬也是自家做的，比外面買的香，蒜也不是一般的蒜瓣，是做甜蒜的圓形蒜，就這些東西組合在一起，他家的焖子就比别人家的有特色。

現在配料進行改良了，應對外地人口味，基本配置裡有辣椒醬，不過依舊很好吃！還有他家的涼皮也可以試一下~

地址：中山區北鬥街75号，二七貿易大世界正門對面安踏體育隔壁

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