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甘露子的做法及功效

健康 更新时间:2024-10-11 23:53:57

甘露子的做法及功效?甘露子的做法:甘露子含有豐富的澱粉、蛋白質、礦物質、蔗糖等塊莖可食,肉質脆嫩,可制蜜餞、醬漬、腌漬品,十分可口食用時,以涼拌為主,還可加工成鹹菜、罐頭、甜果等,是馳名中外的“八寶菜”、“什錦菜”之一但脾胃虛弱,腹瀉腹痛者不可服用,下面我們就來說一說關于甘露子的做法及功效?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

甘露子的做法及功效(甘露子怎麼做)1

甘露子的做法及功效

甘露子的做法:甘露子含有豐富的澱粉、蛋白質、礦物質、蔗糖等。塊莖可食,肉質脆嫩,可制蜜餞、醬漬、腌漬品,十分可口。食用時,以涼拌為主,還可加工成鹹菜、罐頭、甜果等,是馳名中外的“八寶菜”、“什錦菜”之一。但脾胃虛弱,腹瀉腹痛者不可服用。

甘露子的功效:甘露子味甘,性平,具有祛風利濕、活血散淤的功效,可用于黃疸、尿路感染、風熱感冒、肺結核等,外用可治療瘡毒腫痛、蛇蟲咬傷。湖南人認為本品能補中益氣,因此可以用來治神經衰弱,頭暈目眩,病後體虛,氣虛頭痛,疳積等症。另植株直立整齊,可植于濕地溝邊觀賞。返回菜瓢谷首頁

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