穿心蓮菜怎麼拌好吃-tft每日頭條

穿心蓮菜怎麼拌好吃

美食更新时间:2025-02-09 05:11:16

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）1

我自己種的穿心蓮已經長得很高了，今天宰了一點準備做一道小菜。穿心蓮又稱一見喜、苦草，具有祛濕、清熱解毒的功效，夏天吃它滑嫩清爽，是一道下酒小菜。

By lhsoo

用料

穿心蓮 250克
大蒜 1瓣
鹽适量
生抽适量
香醋适量
麻油适量
白醋少許

做法步驟

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）2

1、這是我自己種的穿心蓮。

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）3

2、教大家一個盆栽小竅門，穿心蓮摘成如圖狀，插入土中很容易成活，即可觀賞又可以吃。

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）4

3、穿心蓮去老根、老葉，摘好後清洗一下。

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）5

4、鍋中放水，再倒入少許鹽和白醋，水開後下入穿心蓮，立即關火用餘溫将穿心蓮燙一下，這樣穿心蓮的顔色翠綠。

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）6

5、穿心蓮出鍋後過涼水，撈起裝盤。

穿心蓮菜怎麼拌好吃（涼拌穿心蓮的家常做法）7

6、大蒜拍一下剁碎，放入盤中，再加入調料拌勻即可。

穿心蓮的營養功效

味苦，性寒。歸心、肺、大腸、膀胱經。清熱解毒，涼血，消腫。用于感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，洩瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食水煮魚怎麼做不辣小孩吃
水煮魚怎麼做不辣小孩吃?把魚處理好，去除頭尾，片下魚肉後把魚肉切片，現在小編就來說說關于水煮魚怎麼做不辣小孩吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!水煮魚怎麼做不辣小孩吃把魚處理好，去除頭尾，片下魚肉後把魚肉切片。把魚片沖洗幹淨用蛋白... 2022-07-03
美食食堂煮粥技巧
食堂煮粥技巧?浸泡：煮粥前，現将米用冷水用水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣做的好處是：煮起粥來節省時間，攪動時會順着一個方向轉，熬出的粥酥，口感好，我來為大家科普一下關于食堂煮粥技巧?以下内容希望對你有幫助!食堂煮粥技巧浸泡：煮粥前，現将米... 2022-07-10
美食蛤蜊蒸蛋的家常做法
蛤蜊蒸蛋的家常做法?材料：蛤蜊8粒?蛋4個、幹貝2個、馬哈魚籽、白果(銀杏)，下面我們就來聊聊關于蛤蜊蒸蛋的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!蛤蜊蒸蛋的家常做法材料：蛤蜊8粒?蛋4個、幹貝2個、馬哈魚籽、白果(銀杏)。蛤蜊泡鹽水吐沙,... 2022-06-10
美食剝皮魚仔怎麼做才好吃
剝皮魚仔怎麼做才好吃?魚肚開個小口，擠出魚腸，去除魚鰓，清洗幹淨魚身内外，我來為大家科普一下關于剝皮魚仔怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!剝皮魚仔怎麼做才好吃魚肚開個小口，擠出魚腸，去除魚鰓，清洗幹淨魚身内外。将清洗好的魚放入9%（50... 2022-06-07
美食苦苣能炒着吃嗎
苦苣能炒着吃嗎?苦苣能炒着吃嗎苦苣是可以炒着吃的,不僅清淡而且很健康,能及時的補充人體所需的營養，今天小編就來說說關于苦苣能炒着吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!苦苣能炒着吃嗎苦苣能炒着吃嗎苦苣是可以炒着吃的,不僅清淡而且很健康,能及時的... 2022-07-15
美食孕婦可以吃的炒飯怎麼做
孕婦可以吃的炒飯怎麼做?制作炒飯最主要食材便是大米飯了，在米飯裡面有多種營養，不過在孕婦吃炒飯的時候，需要注意食材的多元化在制作炒飯時，最好是放一些肉類、蔬菜以及雞蛋等食材，下面我們就來說一說關于孕婦可以吃的炒飯怎麼做?我們一起去了解并探讨... 2022-06-10
美食牛肉的選購方法
點擊關注，每天精彩不斷！導讀：買牛肉時，内行人都挑這些部位的，肉質滑嫩，肉販子也不敢忽悠你！科技在不斷的向前發展，而時代也在不斷的前進，現在整個社會的經濟水平提高以後，人們的生活水平也有了翻天覆地的變化，不再像以前那樣，日子過得那麼拮據，想... 2022-11-15
美食塊狀奶酪的吃法
塊狀奶酪的吃法?塊狀可以切片的話，可以切片用于制作三明治或漢堡做完之後可以加熱一下再食用，好的奶酪加熱過都會融化的，口感更好，更香，下面我們就來說一說關于塊狀奶酪的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!塊狀奶酪的吃法塊狀可以切片的話，可... 2022-06-02
美食怎樣腌制鹹鴨蛋好吃
怎樣腌制鹹鴨蛋好吃?準備材料：鴨蛋12個，鹽400克，八角3個，花椒20克，桂皮1片，陳皮6克，高度白酒20克，水适量，姜4克，我來為大家講解一下關于怎樣腌制鹹鴨蛋好吃?跟着小編一起來看一看吧!怎樣腌制鹹鴨蛋好吃準備材料：鴨蛋12個，鹽40... 2022-07-05
美食絲瓜怎樣做紅燒好吃
絲瓜怎樣做紅燒好吃?主料：500g絲瓜配料：适量油、适量鹽、适量生抽、适量味精、适量蔥，下面我們就來說一說關于絲瓜怎樣做紅燒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!絲瓜怎樣做紅燒好吃主料：500g絲瓜。配料：适量油、适量鹽、适量生抽、适量... 2022-07-24
美食紅菜苔怎樣炒的好吃
紅菜苔怎樣炒的好吃?，下面我們就來聊聊關于紅菜苔怎樣炒的好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!紅菜苔怎樣炒的好吃備料：将紅菜苔用鹽水稍微泡幾分鐘，洗幹淨控幹水分，然後用手掰成自己習慣的長度。幹辣椒切碎，蒜切片，姜切末。步驟1：開大火，将炒鍋預... 2022-11-29
美食闆栗蒸肉餅如何做
闆栗蒸肉餅如何做?用料：肉末、闆栗、蔥、姜、雞蛋、糖、胡椒、鹽、料酒，今天小編就來說說關于闆栗蒸肉餅如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!闆栗蒸肉餅如何做用料：肉末、闆栗、蔥、姜、雞蛋、糖、胡椒、鹽、料酒。蔥姜切碎，放少許糖，胡椒，鹽，料酒... 2022-06-11
美食茄子怎麼做才好吃又下飯
茄子怎麼做才好吃又下飯?說到這個紅燒茄子，相信大家肯定不會陌生，因為大家一定都吃過紅燒茄子，非常的好吃，是茄子最經典的做法之一今天就跟大家分享一個紅燒茄子非常簡單的家常版做法這個紅燒茄子做出來之後鹹香适口，湯汁非常濃郁，非常的下飯那麼接下來... 2022-10-17
美食番茄土豆炒牛肉條怎麼燒
番茄土豆炒牛肉條怎麼燒?五一過後，天氣慢慢轉熱了，一日三餐更不知道吃什麼好？，我來為大家講解一下關于番茄土豆炒牛肉條怎麼燒?跟着小編一起來看一看吧!番茄土豆炒牛肉條怎麼燒五一過後，天氣慢慢轉熱了，一日三餐更不知道吃什麼好？鐵頭今天就來跟大家... 2022-10-19
美食西蘭花沒有焯水直接炒
西蘭花沒有焯水直接炒?“西蘭花”有人焯水有人直接炒廚師長說這樣做，又脆又入味，下面我們就來說一說關于西蘭花沒有焯水直接炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!西蘭花沒有焯水直接炒“西蘭花”有人焯水！有人直接炒！廚師長說這樣做，又脆又入味！很... 2022-10-16
美食鹹魚茄子煲怎麼做好吃又簡單
除夕節馬上就要到了，你還在為做什麼菜而頭疼嗎？今天我要給大家推薦一道菜，它是我家年夜飯必備菜之一。這菜很受大衆歡迎，在飯店吃一盤至少要三四十，自己在家做成本還不到十塊錢，便宜又好吃，而且非常下飯。我說的這道菜就是鹹魚茄子煲。鹹魚茄子煲是廣東... 2022-11-04
美食怎樣煮湯圓煮的又軟又好吃
元宵節來臨，我祝大家元宵節快樂！團團圓圓，和和美美！在元宵節這天，吃湯圓已經是人們傳承許久當然曆史傳統習俗。平時湯圓都是煮着吃，這次來點不一樣的吃法，做成黃金炸湯圓，比煮着好吃百倍！有些人會說，直接用速凍湯圓炸容易爆裂，而我在這裡教大家的... 2022-12-09
美食炒什麼菜給孩子吃聰明又有營養
今兒這盤蒸菜，看着“熱鬧”，吃着美味，是一道非常下飯的開胃菜！對于家有不愛吃飯的寶貝，這也是一盤有滋有味、營養十足的菜。芒種苦夏，天氣又悶又熱，人們常常食欲下降，可身體的消耗還是非常大的。特别是對于家有孩子，讓每一個媽媽擔憂的，除了孩子的學... 2022-11-07
美食吃河豚魚不可吃什麼
來源：溫州新聞網溫州網瑞安支站訊“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蒌蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”蘇轼的這首詩可謂家喻戶曉，也奠定了河豚在美食界的地位。河豚固然鮮美，但吃上一口河豚，可要冒着生命危險。近日，溫州瑞安一對夫妻因食用河豚魚幹中... 2022-11-08
美食怎麼炒豬肝好吃
怎麼炒豬肝好吃?青椒去籽切片，蒜薹切段，生姜、豬肝切片，往豬肝裡放入2g鹽，5ml生抽，白胡椒3克g，料酒10ml，攪拌均勻，今天小編就來聊一聊關于怎麼炒豬肝好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!怎麼炒豬肝好吃青椒去籽切片，蒜薹切段，生姜、豬... 2022-06-27
美食如何自制美味的鹽焗雞
說到雞肉呢，相信大家都經常吃，雞肉是我們常見的食材，肉質鮮美，營養豐富，雞肉的吃法也有非常的多！鹽焗雞就是其中的一種，傳統的鹽焗雞是調好味之後，用炒熱的海鹽慢慢焗熟的，鹹香可口非常的好吃！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一道口味... 2022-10-29
美食關東煮遊戲在哪裡玩
關東煮遊戲在哪裡玩?熱點新聞快報：正文：，今天小編就來聊一聊關于關東煮遊戲在哪裡玩?接下來我們就一起去研究一下吧!關東煮遊戲在哪裡玩熱點新聞快報：正文：GAGEX日前宣布旗下休閑小品《關東煮店人情故事～今晚奇迹将在小店發生～(おでん屋人情物... 2022-10-08
美食預防肥胖怎麼吃
預防肥胖怎麼吃?規律吃三餐更容易瘦不定時用餐會造成下一餐吃的過多，這樣更容易肥胖，所以一天的三餐要有規律，兩餐之間最好能間隔4到6小時左右，在睡前的2到3個小時不能吃東西早餐一定要吃，營養均衡的早餐能幫助提升基礎代謝率，并維持血糖平衡，避免... 2022-07-12
美食臘腸炒芥蘭菜怎樣做好
芥藍也是營養價值比較高的一種蔬菜，芥藍有助增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。By吳媽廚房用料芥蘭250克臘腸2根姜4片鹽适量蒜瓣4個雞精适量植物油15克白糖2克做法步驟1、準備好食材2、芥藍洗淨去掉老的根部和老葉，把葉子和莖分開，葉子切... 2023-03-17
美食童子雞怎麼做好吃
童子雞怎麼做好吃?主料：童子雞一隻、香菇少量輔料：生姜、鹽适量，現在小編就來說說關于童子雞怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!童子雞怎麼做好吃主料：童子雞一隻、香菇少量。輔料：生姜、鹽适量。買回來的童子雞處理幹淨以後，先不... 2022-06-18
美食炒魚片制作方法
炒魚片制作方法?材料：魚片300克，洋蔥、青紅椒少許，油、鹽、醬油、雞精、糖适量，今天小編就來說說關于炒魚片制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒魚片制作方法材料：魚片300克，洋蔥、青紅椒少許，油、鹽、醬油、雞精、糖适量。魚片加鹽、雞... 2022-06-08
美食如何讓雞蛋羹怎麼蒸都不老
（本賬号已與“維權騎士”簽約，本圖文原創，搬運轉載必究）蒸雞蛋羹時，怎樣才能嫩滑無蜂窩？牢記水蛋比例，雞蛋羹嫩如布丁。雞蛋羹這道美食很受人歡迎，尤其是家裡有孩子的，經常隔三差五地做給孩子吃，是因為雞蛋不僅是有營養，而且做成雞蛋羹之後非常軟嫩... 2022-10-20
美食又簡單又好吃的美食元宵
想吃元宵不用買，教你做東北風味的炸元宵，做法簡單，比買的還好吃，外焦裡糯，香而不膩，元宵節吃“元宵”象征阖家團圓，新的一年幸福安康、萬事如意！By大海微瀾【豆果美食官方認證達人】用料黏玉米面粉200g蓮蓉餡适量玫瑰豆沙餡适量植物油适量做法步... 2022-11-02
美食炒土豆片怎麼炒好吃
炒土豆片怎麼炒好吃?食材：土豆500克、大蒜10克、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各适量）、豆瓣醬适量，我來為大家講解一下關于炒土豆片怎麼炒好吃?跟着小編一起來看一看吧!炒土豆片怎麼炒好吃食材：土豆500克、大蒜10克、植物油25克、鹽... 2022-07-11
美食絹豆腐怎麼做好吃
絹豆腐怎麼做好吃?主料：絹豆腐2盒、澱粉适量、面粉适量、耗油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、五香粉适量，我來為大家科普一下關于絹豆腐怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!絹豆腐怎麼做好吃主料：絹豆腐2盒、澱粉适量、面粉适量、耗油适量... 2022-07-12

tft每日頭條

> 美食

> 穿心蓮菜怎麼拌好吃