蘑菇炒鱿魚?準備食材:鱿魚300g;口蘑100g;紅椒柿子椒适量;姜蔥,下面我們就來說一說關于蘑菇炒鱿魚?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備食材:鱿魚300g;口蘑100g;紅椒柿子椒适量;姜蔥。
鱿魚洗淨後打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大蔥斜切段,姜切片,青紅椒切圈;
鍋中放入少許油,燒至七分熱放入姜片,煸炒半分鐘;
放入大蔥段,煸炒至出香味;
放入蘑菇,翻炒兩分鐘;
放入鱿魚,繼續翻炒兩分鐘;
放入少量鹽調味;
再放入青紅椒圈;
大火翻炒至湯汁收幹即可。
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