奶茶店都有哪些原材料?開奶茶店需要的原材料一點都不少,特别是初次開店,建議大家一定要采購齊全,不然原料不齊全,能做出的産品有限,給客戶的體驗感不好,所以想要開一家奶茶店,有必要了解一下奶茶店都有哪些原材料?
艾雪皇後奶茶店
1、奶制品類
像制作奶茶、冰淇淋這些産品都會用到各種粉料,比如奶粉、冰淇淋粉,當然了還需要一些鮮奶,紅棗牛奶、燕麥牛奶等這些鮮奶一定要按照規定的溫度來儲存。
2、茶葉類
開奶茶店茶葉類必不可少,比如調制奶茶店,會常用紅茶,像一些果茶都是喜歡加一些茶湯打底,比如四季春茶、茉莉花茶等。
2、果汁果醬
夏天馬上要來,果茶非常好賣,所以像各種各樣的果汁、果醬都是少不了的,不同口味的果茶就要用到不同的果醬、果汁,比如艾雪皇後賣的非常好的百香雙生需要用的百香果汁、百香果露等,還有蜜桃四季春需要用的桃凍、桃醬等等。
3、果糖類
想要讓飲品更加酸甜可口,像這些糖蜜、果蜜也是必不可少的,添加後可以調制出非常美味的飲品,艾雪皇後的糖蜜、果蜜都是自己獨自研發的原料。
4、輔料類
我們經常在飲品裡吃的各種珍珠、芋圓、椰果、紅豆、仙草、燕麥、青稞、脆筒這些小料也是奶茶店需要的,加一些小料,可以讓飲品口感加倍。
5、包裝原料
像杯子、吸管、打包袋、勺子、封口膜、紙托等這些包裝材料也都是應該準備好的,沒有包裝材料還是會影響奶茶店的整體消費體驗。
以上基本上是奶茶店所需要的所有原材料,想要開奶茶店都是少不了的,首次創業開店,所以大家首批原材料購買齊全,給顧客最好的體驗。
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