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好吃又簡單的甜品小孩吃了營養

健康 更新时间:2025-01-10 20:41:43

現在正是吃草莓的季節,酸甜可口的草莓是很多人的心頭愛,孩子也很喜歡,周末的時候帶孩子去種植草莓的大棚,一起采摘草莓,也是親子互動的好選擇。

好吃又簡單的甜品小孩吃了營養(周末餐桌上孩子的甜點)1

草莓營養豐富,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、胡蘿蔔素等微量元素,尤其是其中所含的維生素C含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。對視力保護、助消化、防便秘都有一定的作用。

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草莓除了當做水果生食,也可以做成草莓醬,在早餐的時候搭配面包等食物食用,也可以搭配别的食物做成餐桌上的一道甜品。我今天就為大家分享一道,用山藥和草莓組合做成的一道甜點。健康美味,制作簡單。

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山藥草莓甜品

山藥草莓甜品

食材原料

鐵棍山藥300克,草莓4個,藍莓醬适量。

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制作方法:

1、草莓,去掉葉子清洗後備用。

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2、鐵棍山藥洗幹淨後,放入蒸鍋,蒸大約25分鐘左右,變軟後去皮,在碗中搗成泥。

3、等山藥泥變涼後,用山藥泥包裹住草莓,做成球狀。

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4、山藥草莓球從中間用刀,一分為二。

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5、切好的山藥草莓球,按自己喜歡的形狀擺盤,在盤子空白處放一些山藥草莓醬作為蘸料就完成了。

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烹饪說明:

1、山藥也是一種營養豐富,健康的食材,是滋補脾胃的食物首選,和藍莓醬搭配的口感最佳。

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2、草莓和山藥的數量,可根據自己的需求,擺盤花紋的需要增加。

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