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花菜西紅柿炒肉片

美食 更新时间:2025-04-24 05:24:45

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)1

廣東的這幾天天氣開始炎熱了起來,大街上的人紛紛穿起了短袖,早上起來氣溫也達到了24攝氏度,下午氣溫也高達34攝氏度,猶如夏天了。氣溫高吃飯菜也漸漸開始沒有胃口了,要想家人提起食欲吃飯,必須做出下飯菜。今天我做了一個令人超有食欲的菜。 這菜的做法很簡單,隻需将花椰菜和西紅柿一起炒就可以了,西紅柿酸爽可口,花椰菜又吸盡了西紅柿的酸香味,味道酸爽可口,女兒吃了一口之後,自己夾了滿滿的一碗,還将湯汁澆到米飯上,一直喊着好吃。在一旁推車裡坐着的小寶也一個吃完接着一個吃,一直喊着:還要,還要……吃到最後電飯鍋裡米飯一粒不剩,湯汁更不用提了。

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 花椰菜 1/4個y
  • 西紅柿 2個
  • 鹽 3克
  • 太太樂鮮貝露調味汁 15毫升
  • 太太樂鮮雞汁調味料 5毫升
  • 植物油 30克
  • 番茄醬 5克
  • 開水 大半碗

做法步驟

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)2

1、準備好材料

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)3

2、鍋裡熱油後放入洗淨切成小朵的花椰菜翻炒

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)4

3、翻炒至花椰菜表面變色後加入大半碗開水一起翻炒均勻

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)5

4、放入洗淨切塊的西紅柿翻炒均勻,蓋上鍋蓋焖燒2分鐘

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)6

5、待西紅柿炒軟後加入太太樂鮮貝露調味汁

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)7

6、擠入太太樂鮮雞汁調味料

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)8

7、擠入番茄醬、白砂糖和鹽翻炒均勻

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)9

8、西紅柿翻炒至軟爛後加入洗淨切段的蔥段翻炒均勻即可

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)10

9、完成

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)11

10、近看

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)12

11、酸爽可口

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)13

12、好吃

小貼士

1、喜歡吃酸爽一點的,可以加入番茄醬,這樣會使這道菜更酸香可口 2、不喜歡吃西紅柿皮的朋友可以先把西紅柿燙一下,把皮撕去,不介意吃皮的朋友這一步可以省略

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