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如何在切蛋糕時使切口平整且不粘

生活 更新时间:2025-02-05 11:49:23

如何在切蛋糕時使切口平整且不粘?拿熱水燙一下刀在切之前可以先把刀在熱水中燙一下,再去切蛋糕,這樣蛋糕就不會粘刀上了或者使用黃油擦一下刀,也會有同樣的效果,今天小編就來聊一聊關于如何在切蛋糕時使切口平整且不粘?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何在切蛋糕時使切口平整且不粘(怎麼切蛋糕不粘)1

如何在切蛋糕時使切口平整且不粘

拿熱水燙一下刀。在切之前可以先把刀在熱水中燙一下,再去切蛋糕,這樣蛋糕就不會粘刀上了。或者使用黃油擦一下刀,也會有同樣的效果。

蛋糕是一種古老的西點。一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後制成一種像海綿的點心。

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