螺的營養價值及功效與作用?螺含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鐵等營養成分性寒,味甘鹹入脾、胃、肝、大腸經 ,下面我們就來聊聊關于螺的營養價值及功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!
螺含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鐵等營養成分。性寒,味甘鹹。入脾、胃、肝、大腸經。
具有清熱解暑、利尿止咳的功效,有治療小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血,目赤腫痛、疔瘡,腫毒的作用。
螺含有蛋白質,維持鉀鈉平衡,消除水腫,并能提高免疫力、降血壓,緩沖貧血,利于人體生長發育。
螺含有鈣、鐵元素,有利于骨骼發育,預防缺鐵性貧血。
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