秋冬季節天氣幹燥

陳皮往往能派上大用場

陳皮不僅能入藥

還能煲湯、入茶、做菜

有着“一兩陳皮一兩金”的美譽

那麼，日常保健中應如何使用陳皮呢？

下面就一起來看看吧

一兩陳皮一兩金

陳皮這樣泡水喝效果驚人

01

治感冒

如果身體出現了感冒

并且伴随咳嗽的症狀

可以将新鮮的陳皮放入鍋中用水煎煮

随後加入少量的白糖服用

這樣不僅能夠幫助身體發汗

同時還能夠快速使身體恢複健康

02

防暈車

陳皮能防治暈動病

即乘車（船）前1小時

每隔20分鐘含服1片，溶解後吞下

車（船）開動後每隔10分鐘含服1片

溶解後吞下即可起作用

03

止胃痛

由于生活節奏的不斷加快

很多人由于生活作息不規律

出現胃痛的情況

這個時候就可以将陳皮泡水

來緩解身體的不舒服情況

将陳皮、生姜還有紅糖準備好

然後将陳皮還有生姜用水煎煮

随後加入少量的紅糖攪拌均勻之後服用

04

消積食

山楂和陳皮都是消食利器

而大米粥又比較溫和

同煮熬制食用

可以消除消化不良、食欲不振等症狀

05

助眠

陳皮的揮發油氣味有助眠功效

适合于氣虛失眠患者

可以放幾片陳皮在床頭櫃作為香薰使用

或者用陳皮做成枕芯

有助于改善睡眠

陳皮雖有很多好處

但長期服用會上火或損傷元氣

故不宜長時間服用

體熱人群要慎用

氣虛及陰虛燥咳者不宜使用

經常吃陳皮

你知道如何選擇好的陳皮嗎？

質量上乘的陳皮有獨特的“面相”

選購時應注意以下幾點

1.外表深紅鮮豔，内面白色；

2.質柔軟，氣香；

3.沒有雜質、黴變、病斑等。

鮮橘皮泡水能止咳？

當心，你喝下去的可能是農藥

許多人認為鮮橘皮與陳皮是同一種東西

所以會直接用鮮橘皮泡水喝

事實上

新鮮的橘子皮并不等于陳皮

鮮橘皮雖清香宜人

卻并不适宜直接泡水飲用

有位市民王大媽，就習慣用吃剩下的鮮橘皮泡水，在飲用幾天後，出現了嘔吐、腹瀉、消化不良等食物中毒的症狀，經醫生檢查，罪魁禍首正是泡水用的鮮橘皮。

為什麼陳皮是止咳潤燥的佳品

鮮橘皮卻不适宜泡飲

甚至可能導緻食物中毒呢？

第一

鮮橘皮表面殘留有大量微生物

若不經處理就泡水飲用

很有可能導緻腸道感染從而引發腹瀉

第二

一般情況下果農會按照國标規定

噴灑農藥以預防病蟲害對果實

但這并不意味着

用此類鮮橘皮泡水就不存在風險

因為，農藥殘留測定取用的是

可食用部分為樣本

即橘子果肉中的農藥殘留

符合國标規定即可售賣

但果皮表面的丙溴磷含量往往超标

含量甚至可能是果肉的幾倍

若使用此類橘皮泡水喝

則可能在短期内攝入大量農藥

造成急性中毒

若是長期飲用此類鮮橘皮泡的水

則會造成人體毒素累積

對健康産生極大危害

所以

用鮮橘皮泡水不如直接買點陳皮

來源：健康河北官微綜合人民網健康、健康時報、科普中國

編排：清圓

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