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上海糯米燒賣的做法

生活 更新时间:2024-08-25 09:28:57

上海糯米燒賣的做法?糯米提前準備泡水四個小時,過夜也可以,我來為大家講解一下關于上海糯米燒賣的做法?跟着小編一起來看一看吧!

上海糯米燒賣的做法(糯米燒賣怎麼做)1

上海糯米燒賣的做法

糯米提前準備泡水四個小時,過夜也可以。

泡好米,就開始準備其他餡料。

糯米淘洗幾遍,裝到隔布的蒸籠,中火蒸20分鐘。

豇豆洗幹淨切小段,紅蘿蔔切丁。糯米蒸熟備用。

熱油放入蒜泥炒香,加入肉沫翻炒。

放入豇豆和胡蘿蔔翻炒。

加入糯米飯

加醬油,食鹽調味!

雲吞皮放虎口,用勺子把餡裝滿虎口,手一擠就收口了。

做好的裝盤。

上鍋,蒸汽上來開始計時,15分鐘即可!

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