菜怎麼做好吃?材料:豬肉餡兒100克、生抽1湯匙、澱粉1湯匙、香油少許、蔥蒜适量、油鹽适量,我來為大家科普一下關于菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
菜怎麼做好吃
材料:豬肉餡兒100克、生抽1湯匙、澱粉1湯匙、香油少許、蔥蒜适量、油鹽适量。
豬肉餡中加入少許鹽、生抽和澱粉,充分攪拌均勻;淋入少許香油再次拌勻,然後腌制十來分鐘。
小油菜擇去老葉黃葉,把葉子掰開,洗淨瀝水。
熱鍋涼油,先放入腌制好的肉沫小火煸炒至變色;放入蔥蒜碎繼續小火炒香。
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