天麻炖雞可以放香菇嗎?天麻炖雞可以放香菇天麻和香菇一起炖煮雞肉是不會相互沖突的,沒有相克的情況天麻行氣活血、祛風除濕、可治療偏頭痛等,而香菇富含多種氨基酸、維生素、高蛋白、低脂肪,食用起來也是大有益處的,我來為大家科普一下關于天麻炖雞可以放香菇嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
天麻炖雞可以放香菇。天麻和香菇一起炖煮雞肉是不會相互沖突的,沒有相克的情況。天麻行氣活血、祛風除濕、可治療偏頭痛等,而香菇富含多種氨基酸、維生素、高蛋白、低脂肪,食用起來也是大有益處的。
主材料:雞肉500克,天麻10克,香菇5個。輔料:姜4片,鹽2勺,料酒3勺,紅棗3個。
做法:首先将雞肉處理幹淨,并切成小塊。香菇清洗幹淨,放到盤中備用。姜切成片,紅棗和天麻洗幹淨備用。然後将雞肉、香菇、天麻、紅棗、姜等材料一起放到鍋裡面。往鍋裡面加入适量的水和料酒。放好了材料之後,開始慢炖1.5小時。時間到之後,裝碗中食用即可。
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