東坡肉的做法步驟?食材:五花肉200g、老抽10g、姜10g、白糖20g、桂皮10g、雞精10g、油10g、八角10g、鹽10g、蔥10g,現在小編就來說說關于東坡肉的做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:五花肉200g、老抽10g、姜10g、白糖20g、桂皮10g、雞精10g、油10g、八角10g、鹽10g、蔥10g。
五花肉切塊,蔥切段。
鍋中倒油放入白糖炒出糖色,放入五花肉翻炒均勻。
加入配料加水,調味炖熟之後收汁即可。
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