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減肥可以吃什麼高膳食纖維

健康更新时间:2024-07-20 09:27:49

纖維素在食物中起支架作用，能給人以飽足感，且熱量低。正在減肥的你增加纖維攝入量就可以避免攝入高熱量的食物，那麼有哪些是你不能錯過的高纖維含量食物呢？

纖維可以使人增加飽腹感，幫助保持身體血糖水平，并且可以降低患某些癌症和心血管疾病等慢性疾病的風險。盡管很多人知道纖維在水果、蔬菜、豆類和未加工的谷物中廣泛存在，但大多數人卻很少攝取合适的量，如何攝入更多的纖維呢？

減肥可以吃什麼高膳食纖維（可以吃這些高纖維食物）1

8種富含纖維的食物

1.奇異籽

這種微小的超級食物，它的健康益處為每一湯匙含有3.6克的纖維，将它添加到飲食中，将有助于達到每日的标準纖維攝入量。奇異籽是富含植物的歐米茄-3脂肪酸的最豐富來源之一，它可能有助于對抗體内的炎症。這些種子幾乎沒有味道，可以把它們灑在任何食物上。試着加在奶昔、酸奶或燕麥粥中烤成面包，或在肉丸中使用。

2.青豆

這種蔬菜可能很小，但豌豆的纖維含量驚人，每杯含有8.8克纖維。除了纖維，豌豆還能補充維生素A，這可能有助于健康的皮膚和眼睛，以及維生素K，這可能有助于保持骨骼強度。

3.洋薊

中洋薊含有7克纖維，但隻含有60卡路裡，還有更多的鉀。用一點橄榄油、大蒜和迷疊香蒸一下，或者在烤爐前将羊乳酪和曬幹的西紅柿加一起。也可以補充飲食中的纖維。

4.牛油果

牛油果中的大部分脂肪都是單一不飽和脂肪，這是橄榄油中同樣有益心髒健康的一種。最重要的是，這種健康的水果富含纖維(每個約13克)。一個大約有160卡路裡的熱量，含有大量有益于心髒健康的脂肪，占大約25%的日常纖維攝入量。

5.毛豆

毛豆是一種美味的、富含纖維的豆類，含有蛋白質、纖維和健康脂肪。1/2杯的毛豆在豆莢裡的熱量隻有90卡路裡。

減肥可以吃什麼高膳食纖維（可以吃這些高纖維食物）2

6.黃豆

半杯的黃豆幾乎有10克纖維。豆類的卡路裡和纖維含量都很低，而且它們是一種很好的植物蛋白質來源。

7.梨子

如果想避免吃高熱量、含糖的甜點，吃梨子是個不錯的選擇，梨也富含維生素c。

8.樹莓

所有的漿果都是相對低卡路裡和高纖維，覆盆子每杯隻有64卡路裡的熱量，但卻含有高達8克的纖維。許多種類的漿果也含有多酚和花青素，這種植物化學物質可以幫助對抗癌症，減輕炎症，減輕關節炎的症狀。

多吃豆類可以增加纖維和蛋白質的攝入量，而且豆類的卡路裡很低富含健康脂肪。

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