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洋蔥是我們生活中非常常見的蔬菜之一，在全國各地都能見到它的身影，是一種很普通的廉價家常菜。别看它價格不高，營養價值可是一點都不含糊，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，還能起到增加食欲、助消化、殺菌等作用。
洋蔥雖好，但吃起來可是有點費勁，如果想要讓小孩子食用，那就要另辟途徑了，傳統的做法是勾引不到他們的食欲的，下面就為大家分享一道“洋蔥甜甜圈”的家常做法，這樣炸着吃，深受小孩子的喜愛！
下面就為大家具體介紹一下制作方法。
【洋蔥甜甜圈】
1.首先我們準備洋蔥一個，切成洋蔥圈，用手掰散後，裝入盤中備用。
2.下面我們把切好的洋蔥圈拍粉拖蛋，準備3個小盆，一個盆中打入1個雞蛋，攪拌打散成蛋液，一個抓入一把幹澱粉，另一個放入一些面包糠。
3.然後把洋蔥圈放入澱粉中，裹上一層澱粉，再放入雞蛋液中裹上雞蛋液，最後，放入面包糠中 粘上一層面包糠，依次 把所有的洋蔥圈，按這個方法粘上面包糠。經過此方法處理，炸出的洋蔥圈色澤金黃，外焦裡嫩。
4.下面我們開始炸洋蔥圈，鍋中燒油，油溫燒至5成熱後，依次下入洋蔥圈，把外表炸至定型，炸至外表金黃後撈出控油，把控幹油的洋蔥圈擺入盤中，配上番茄醬，即可食用了。
好了，這道酥脆可口的洋蔥甜甜圈就做好了，喜歡的朋友們趕緊嘗試一下吧！
關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！
文案編輯：溫小暖
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