秋天到來就要預防感冒,一杯紅薯老姜紅糖水,喝完整個人都暖暖的,特舒服。煮紅薯糖水的時候加一點點老姜,是最大的享受,快和小編一起動手吧!
食材:紅心紅薯2個,紅糖50克,老姜一小塊,水适量
第一步把老姜洗淨去皮切成薄片。再将紅薯削掉外皮,切成滾刀塊,用水泡一下,這樣不容易氧化變色。第二步小鍋裡加适量的水,放入姜片大火加熱。水開後放入紅薯,大火煮15分鐘。
第三步一定要把紅薯煮熟,用牙簽能輕松穿透就可以了。加入紅糖,盡量用純一點的紅糖,喝了對身體有好處。第四步紅糖融化後關火放到溫一點就可以喝了。
注意如果沒有這種散的紅糖,可以買大塊的紅糖,不要買赤砂糖。 甜味根據個人口味添加哦!喜歡就關注小編吧!
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