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補腎陰祛熱的食物

圖文更新时间:2024-07-24 22:22:49

丁香不僅給人一種賞心悅目的情懷，它良好的功效還能調理身體。如果因為着涼而呃逆嘔吐、反胃等，泡幾粒丁香那是再好不過了，它可以溫中、暖腎、降逆，飲一杯暖暖的，當然，這裡指的是藥用的丁香了。

補腎陰祛熱的食物（溫中暖腎小丁香）1

你知道嗎？丁香分觀賞丁香，調味丁香與藥用丁香，不同品種用途不同。今天小編就與你一起分享丁香的不同面貌。

人們常把未開放的花蕾稱為“公丁香”，而把成熟的果實稱為“母丁香”，兩者的功效、主治功能基本相似，但是公丁香的藥力足，母丁香的藥力較弱，一般以公丁香入藥，在一些比較權威的标準，比如《中國藥典》上，也都隻收載了公丁香，所以在選購藥用丁香時，以公丁香為準。

挑選公丁香

公丁香，整體呈研棒狀，分花蕾與萼筒兩部分，花蕾部分又有花冠與花瓣，花冠是圓球形的，有4個花瓣與花冠抱合在一起，花瓣内有雄蕊和花柱，挫碎後能看見很多黃色細粒狀的花藥，整體顔色為棕褐色或褐黃色；萼筒是圓柱形，稍微有些扁，呈紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。

分辨母丁香

母丁香與公丁香外形差異還是挺大的，一個研棒狀，一個梭形，雖然母丁香一般不作為藥用，但它還有另外一面的才華——做調味料，當然，公丁香身兼多職，也可以做調味料。它們主要用于肉類、糕點、腌制食品、炒貨、蜜餞、飲料的制作配制調味品，可矯味增香，也是五香粉和咖喱粉原料之一。

補腎陰祛熱的食物（溫中暖腎小丁香）2

辨别白丁香

白丁香呈圓柱形，表面發白或發灰。白丁香也是一味中藥，但是它與咱們一般藥用的丁香在功效上相差甚遠，白丁香能消積，明目，主要用來治療眼疾，疝氣等。

補腎陰祛熱的食物（溫中暖腎小丁香）3

區分觀賞丁香

藥用丁香的花萼比較肥厚，在未開化時花萼幾乎就已經把花蕾全部包裹，隻有雄蕊露在外面。相對的觀賞丁香花萼很薄很小，隻能夠包裹住花蕾根部小部分，所以幾乎全部露在外面。

散寒止嘔買公丁香；作為調味料用買公丁香或母丁香；治療眼疾、疝氣等病買白丁香。需要注意的是由于丁香性熱，熱病及陰虛内熱者忌服，胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口幹者不宜食用，重中之重是，丁香一定不要與郁金一起入藥服用，會引起不良反應的。

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