酸菜海鮮鍋,鮮美又濃郁,最主要的是省心不用洗太多的鍋鍋盤盤。
By Hxj0102
1、酸菜海鮮大聚會
2、白蘿蔔切片放鹽腌制15分鐘左右
3、蘑菇焯水瀝幹水分
4、酸菜洗淨切大的
5、放入酸菜炒勻,加入一勺紅糖炒片刻,放點開水炒一下
6、放入蘿蔔片炒一會
7、加入排骨湯燒開
8、倒入砂鍋燒滾後,加入莴筍和蘑菇繼續燒開後
9、放入小黃魚燒2分鐘左右
10、放入花蛤蜊繼續燒個一分鐘
11、最後倒入白蝦,燒至變色即可
12、加入少許六月鮮輕鹽昆布醬油增味
13、撒上香菜,酸菜海鮮鍋就上桌了,等着開飯了
14、成品圖
海鮮最後放,尤其是易熟的,一定要最後放
預防便秘及腸炎;降低血膽固醇含量;降低肝脂肪濃度,有保持胃腸道正常生理功能之功效。
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