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油菜苗怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-05 04:09:17

油菜苗怎麼做好吃?把菜花苗的根部給一一掐掉,當然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的，接下來我們就來聊聊關于油菜苗怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油菜苗怎麼做好吃

把菜花苗的根部給一一掐掉,當然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。

把摘幹淨的菜花,泡在清水裡清洗幾遍,放在一個盆子裡面備用,舀一勺面粉倒進盆子裡面,加食鹽和菜花苗一起抓均勻。

先用手輕輕地把面粉和菜花苗抓摸均勻,然後再撒上一層面粉,再多抓幾遍。

起鍋添上清水,我們再把抓好的菜花苗鋪在蒸籠上面,蓋上鍋蓋蒸20分鐘,蒸菜的時間不能一概而論,看蒸菜花苗的多少,不過一般20分鐘就可以了。

蒸好之後，調一點蒜汁拌在一起味道更好。

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